Vad blir det för (vegetarisk) mat? Del III

[cambodia]

Såg rätt trevligt ut så fick bli en bild
Grönsakspinnar och stekt potatis!

 

[parellikusken]

Till middag blir det potatissallad med ugnsrostad potatis, rödlök, paprika, sockerärtor, sparris, morötter, zucchini och rädisor. Till det blir det marinerade kikärtor och ärtpesto.

 

[Niyama]

Favoritmat i värmen. Bönor i botten.

Jag har en rödkålsperiod. När vi gjorde pizza vräkte jag på rödkål efter den kom ur ugnen. Jag har varit jättetrött på pasta men insåg att det blir jättegott med störst del rödkål, ärtfärssås och pasta.

 

[parellikusken]

Favoritmat i värmen. Bönor i botten.
Visa bifogad fil 74409

Jag har en rödkålsperiod. När vi gjorde pizza vräkte jag på rödkål efter den kom ur ugnen. Jag har varit jättetrött på pasta men insåg att det blir jättegott med störst del rödkål, ärtfärssås och pasta.

Det blir så fint med rödkål också!
Jag gillar fin och färgglad mat.

 

[Nahar]

Såg rätt trevligt ut så fick bli en bild
Grönsakspinnar och stekt potatis!
Visa bifogad fil 74398

Stekt potatis är så himla gott! Synd bara att det är så omständigt.

 

[parellikusken]

Ikväll åt vi vegansk paj med zucchini och silkestofu. Mycket gott!

 

[Niyama]

Har aldrig gillat olika färser särskilt mycket men ärtfärsen är mycket bättre än sojafärsen tycker jag.

 

[parellikusken]

Visa bifogad fil 74471
Har aldrig gillat olika färser särskilt mycket men ärtfärsen är mycket bättre än sojafärsen tycker jag.

Ser gott ut! Vad är det i såsen förutom färs?

 

[pepp]

Bjöd min dejt på quornfilegrytan idag. Han blev helt lyrisk och tyckte den var såå god

 

[Niyama]

Ser gott ut! Vad är det i såsen förutom färs?

Nästan ingenting... Bara passerade tomater, tomatpuré, havregrädde och kryddor.

 

[95johsv]

Blev serverad en gratäng idag, gott!!! Pasta och dolmios nya grädde/ost/tomatsås dvs endast vegetariskt. Kryddade upp med basilika, chili och fetaost, kokad GF pasta i en gratängform samt extralagrad cheddarost ovanpå. Jättegott!!

 

[Malibu_Stacy]

Gjorde denna igår och vilken hit! Blev supergott och kul att laga med aubergine, äter det för sällan.
Gjorde 1,5 gånger mängden på såsen dock och redde med lite, lite potatismjöl på slutet för att få rätt konsistens på såsen. Kommer absolut laga igen, gick dessutom jättesnabbt.

 

[Lillgrådis]

Visa bifogad fil 74497
Gjorde denna igår och vilken hit! Blev supergott och kul att laga med aubergine, äter det för sällan.
Gjorde 1,5 gånger mängden på såsen dock och redde med lite, lite potatismjöl på slutet för att få rätt konsistens på såsen. Kommer absolut laga igen, gick dessutom jättesnabbt.

Mums! Arkiverar detta recept tills aubergineskörden kommer igång här, ser ut som något helt i min smak. Och lite annorlunda auberginekombinationer, i alla fall för mig. Kul!

 

[pepp]

Kung Markattas chili lime ärtbiffar. Goda!

 

[Malibu_Stacy]

Mums! Arkiverar detta recept tills aubergineskörden kommer igång här, ser ut som något helt i min smak. Och lite annorlunda auberginekombinationer, i alla fall för mig. Kul!

Ja men lite så jag kände också! Här kostade de bara 9 kr styck så vi slog till

 

[Nahar]

Vad är er bästa pastasås som INTE har tomat i sig? Gärna med mycket grönsaker, men ändå mustig i smaken liksom.

 

[parellikusken]

Vad är er bästa pastasås som INTE har tomat i sig? Gärna med mycket grönsaker, men ändå mustig i smaken liksom.

Grönkålspasta!
https://undertian.com/recept/gronkalspasta/
Jag använder vegansk parmesan i den.

 

[Nahar]

Grönkålspasta!
https://undertian.com/recept/gronkalspasta/
Jag använder vegansk parmesan i den.

Åh, älskar grönkål!! Tack för tipset!

 

[Malibu_Stacy]

Grönkålspasta!
https://undertian.com/recept/gronkalspasta/
Jag använder vegansk parmesan i den.

Den är så god!

 

[Malibu_Stacy]

Vad är er bästa pastasås som INTE har tomat i sig? Gärna med mycket grönsaker, men ändå mustig i smaken liksom.

”Carbonara” - en försvenskad sådan med grädde som sås, gröna ärtor och vi lägger även till rökt tofu men receptet är utan tofu. Det rökta paprikapulvret är det som gör hela rätten!

https://undertian.com/recept/vegansk-carbonara-med-grona-artor/