Vad blir det för (vegetarisk) mat? Del III

Strogge på anammas korv. Saknar gamla hälsans köks korv som var så bra i konsistensen, anammas är för mjuk och geggig egentligen... men vad gör man när hälsans kök byter recept till nåt oätligt? 🤷‍♀️

Visa bifogad fil 69868
Peas of heaven eller pärsons middagskorv funkar bra tycker jag!
Anammas har god smak men blir verkligen smetig lätt, Jag brukar skiva dom frysta och steka hårt i egen stekpanna och sedan blanda i när såsen är klar.
 
Idag blev det något som ska likna kikärtsbiffar, ugnad potatis, fänkål- och zucchinisallad, sparris, tomat och kall citron- och ingefärasås. Nu är jag rejält mätt iaf. 😅
20210521_201116.webp
 
Brukar blanda havregrädde med havremjölk, då behövs inget extrafett tycker jag. Blir såklart ingen smörsmak, men den brukar ändå överskuggas av all vitpeppar jag har i.. 😅
Ska testa havregrädde då! Smörsmak är jag inte så glad i (det ska vara massa persilja i potatismos!) men tycker att det lätt blir vattnigt utan tillräckligt med fett.
 
Växte upp på pulvermos å måste erkänna att det gjorde mig för lat för att göra hemmagjord potatismos.
Växte också upp med pulvermos, mamma lade ned försöken att introducera oss för vanlig mos då vi vägrade äta den. Smakade ju inte pulver. 😅
Men i tonåren flyttade jag hemifrån och har sedan dess aldrig gjort pulvermos åt mig själv. Vet inte ens om det finns vegansk variant iofs.
 

Liknande trådar

Mat Vi behöver skärpa till oss med matlagningen och dra ner på köpmaten. Vi har också en önskan om att äta mer vegetariskt. De här två...
2 3 4
Svar
67
· Visningar
3 577
Senast: Roheryn
·
Mat Jag kunde inte hitta någon tråd om vad vi ska laga för julmat? Så dags att starta en tänker jag. För kallt, varmt, efterrätt och godis...
2 3 4
Svar
75
· Visningar
1 819
Senast: Halcyon
·
Relationer Visste inte vad jag skulle döpa tråden till... Men normen är väl i stora drag att man har en relation oftast med en person. Kanske...
2 3
Svar
57
· Visningar
5 172
Senast: gullviva
·
Samhälle I tråden om religion togs det upp att det var fel att vården erbjöd samtalsstöd till patienter hos en präst när kurator hade semester...
11 12 13
Svar
258
· Visningar
12 746
Senast: Enya
·

Bukefalos, Hästnyheter, Radannonser

Allmänt, Barn, Dagbok

Hund, Katt, Andra Djur

Hästrelaterat

Omröstningar

Tillbaka
Upp