Vad blir det för (vegetarisk) mat? Del III

[parellikusken]

Pfft, allt är godare med koriander. Massa koriander

Koriander är äckligt. Punkt.

 

[DarkInNight]

Sojabitar med panengcurry ute i SOLEN

 

[pepp]

Sista pizzaresterna till lunch!
Middag:

 

[Scandi]

Pasta med gräddsås på champinjoner, chili, vitlök, lök, osv osv... med parmesan! GOTT!

 

[Nahar]

Gryta med bovete och spenat smaksatt med kimchi! Nom!

 

[parellikusken]

Middagen idag bestod av sojakorv, potatismos, svartkålschips och karamelliserad lök.

 

[strawberrysylt]

Sojafärssås med risoni och broccoli

 

[pepp]

Storkok! Blir luncher framöver

 

[lingonben]

Middagen idag bestod av sojakorv, potatismos, svartkålschips och karamelliserad lök.Visa bifogad fil 65530

Svartkålschips är helt fantastiskt gott!

 

[parellikusken]

Svartkålschips är helt fantastiskt gott!

Ja! Godare än grönkålschips.

 

[95johsv]

Svartkål är gott, grönkål inte... Oberoende på form

 

[Blimblom]

Svartkål är gott, grönkål inte... Oberoende på form

Vad säger du?! Grönkål är svinagott! /Hallänning

 

[95johsv]

Frustrerad! Vad går snabbt att koka med i grytan för att lägga till fiber? Glutenfritt... Testade teff funkade ok, men gav inte så mycket tyckte jag.

 

[strawberrysylt]

Lunch samma som gårdagens middag, gjorde tre portioner då .

Fast har lite idétorka just nu... matkasse på fredag, senaste tid att ändra imorgon kl 12... Hmm, får se vad det ska bli de kommande två veckorna....

 

[Nahar]

Frustrerad! Vad går snabbt att koka med i grytan för att lägga till fiber? Glutenfritt... Testade teff funkade ok, men gav inte så mycket tyckte jag.

Menar du fibrer rent innehållsmässigt så kan en matsked psylliumfröhusk räcka långt, men om du menar mer något att tugga på så gillar jag bovete

 

[pepp]

 

[Nahar]

Vad är era favvosnacks? Jag käkar så väldigt mycket mandlar och de är inte särskilt klimatsmarta. Varierar med hasselnötter ibland, men det är alldeles för mycket kcal i hasselnötter för att jag ska äta dem varje dag. Gärna tips om sånt som går att äta när en sitter och jobbar och så vidare, så frukt och annat kladdigt/krävande går bort.

 

[parellikusken]

Vad är era favvosnacks? Jag käkar så väldigt mycket mandlar och de är inte särskilt klimatsmarta. Varierar med hasselnötter ibland, men det är alldeles för mycket kcal i hasselnötter för att jag ska äta dem varje dag. Gärna tips om sånt som går att äta när en sitter och jobbar och så vidare, så frukt och annat kladdigt/krävande går bort.

Jag tänker inte så mycket på kalorier om jag ska vara ärlig. Men Leksands knäcke med blåbär och kanel är ruskigt gott med bredbar margarin på.

 

[niardasp]

Vad är era favvosnacks? Jag käkar så väldigt mycket mandlar och de är inte särskilt klimatsmarta. Varierar med hasselnötter ibland, men det är alldeles för mycket kcal i hasselnötter för att jag ska äta dem varje dag. Gärna tips om sånt som går att äta när en sitter och jobbar och så vidare, så frukt och annat kladdigt/krävande går bort.

Torkade saltade sojabönor! Vet inte hur klimatavtrycket ser ut dock.

 

[Nahar]

Torkade saltade sojabönor! Vet inte hur klimatavtrycket ser ut dock.

Nog bättre än amerikanska mandlar där bin körs över hela nordamerika, monokulturer, bevattning. Sojabönor är ganska effektiv gröda trots allt