Vad blir det för (vegetarisk) mat? Del III

[pepp]

Lunch: Kikärtscurry med naan.
Middag: 2 frallor med oboy

Nu lagar jag curry med quornbitar till matlådor i veckan

 

[pepp]

 

[Niyama]

Testade pizza igen idag med mjölkblandningsknepet för osten, men tyckte mest det blev slabbigt och smaklöst. Får testa ny ost nästa gång.

Kanske för mycket vätska då? För slabbigt ska det inte bli. Men du kanske ska testa Green Vie mozzarella för den tycker jag är helt annorlunda jämfört med Jeezly och Violife. Den använder jag utan nån vätska.

 

[strawberrysylt]

❤

 

[Nahar]

Kanske för mycket vätska då? För slabbigt ska det inte bli. Men du kanske ska testa Green Vie mozzarella för den tycker jag är helt annorlunda jämfört med Jeezly och Violife. Den använder jag utan nån vätska.

Misstänker att det är tiden på tillagningen som spökat, för den måste jag anpassa lite när jag gör glutenfri pizzadeg så den inte blir för torr. Ska testa green vie istället nästa gång!

 

[strawberrysylt]

Spenat-omelett!

 

[Krystalline]

Okej, vem av er har koll på den bästa korven att grilla på pinne? Jag blev av med två goda anamma-korvar förra gången och fick nöja mig med att äta bröden
De gick helt enkelt av på mitten och föll ner i elden!

 

[pepp]

Okej, vem av er har koll på den bästa korven att grilla på pinne? Jag blev av med två goda anamma-korvar förra gången och fick nöja mig med att äta bröden
De gick helt enkelt av på mitten och föll ner i elden!

Jag gillar pärsons middagskorv!

 

[pepp]

 

[Malibu_Stacy]

Okej, vem av er har koll på den bästa korven att grilla på pinne? Jag blev av med två goda anamma-korvar förra gången och fick nöja mig med att äta bröden
De gick helt enkelt av på mitten och föll ner i elden!

Jag kör alltid peas of heaven! Sitter bra på pinnen och godast tycker jag.

 

[Krystalline]

Tack för korvtips! Ska testa båda de sorterna nästa gång

 

[lingonben]

Aubergine- och böngryta. Ja, den ser seriöst skunkig ut men var god ändå

 

[macbeth]

Lät barnet laga middag idag, det blev frysta potatiskroketter och nuggets (värmda i ugn!) med ketchup

 

[monster1]

Familjen försöker komma igång med matlagning (igen) så idag blev det grönsaker i ugn, potatis, palsternacka, morot, pumpa, rödlök och vitlökklyftor i sitt skal. Sista minutrarna smulade jag på lite feta ost och när den kom ut fick den en näve bladpersilja och en näve saltrostad pumpakärnor över sig. Till blev det fet yoghurt med en skvätt olivolja och salt. Blev ok för liten ungspanna så det blev inte så krispigt som det skulle.

 

[hjärter_dam]

Gjorde jättegod mat i förrgår, återigen från min favortireceptbok Plåtmat Har nog aldrig lagat så många recept ur en kokbok som jag gjort ur den.

Receptet bestod av biffar gjorda på quinoa, zucchini, fetaost, soltorkad tomat och ägg som man körde i ugnen. Serverades i pitabröd med tzatsiki gjord på resten av zucchinin, ajvar, tomat, sallad och rödlök. Kommer definitivt att göra dessa igen!

 

[pepp]

 

[monster1]

Visa bifogad fil 59689

Det där ser ut som min middag, idag äter vi nämligen hos svärmor .

 

[pepp]

Det där ser ut som min middag, idag äter vi nämligen hos svärmor .

Det var ruskigt gott! Jag försökte göra brunsås på pulver också, det gick jättedåligt

 

[monster1]

Det var ruskigt gott! Jag försökte göra brunsås på pulver också, det gick jättedåligt

Nej, brunsås och lingon är ju bästa kombon till köttbullar med potatismos.

 

[pepp]

Nej, brunsås och lingon är ju bästa kombon till köttbullar med potatismos.

Jo, det hade säkert blivit jättegott! Men det blev ingen brunsås, den tjocknade aldrig