Jultråden 2021

[Scata]

Nu är huset äntligen julpyntat

 

[Fjordfrälst]

Idag har det blivit en delvis adventspromenix och lite barbackamys med pållan och julbak; lussekatter och pepparkakor och nu ska vi äta lutfisk och sen saffranspannacotta

 

[Mineur]

Här råder matkoma (eller åtminstone kak-koma) efter mycket lyckad adventsfika med våra grannar. Vi var totalt 5 olika nationaliteter och det var roligt att få visa lite svenska traditioner. Vi serverade Blossaglögg och jag dukade upp traditionsenligt med sju sorters kakor (lussekatter, saffransbullar med vit choklad, pepparkaksmuffins, pepparkakor, pepparkaksbollar, chokladbollar och chokladkola). Därutöver en godisskål med skumtomtar och Mariannekarameller. Till pepparkakorna serverade vi bredbar Saint Agur, och detta blev det mest populära inslaget på bordet tror jag minsann. Supermysigt hade vi!

Kan även rekommendera Spotify-listan "Christmas Cocktail Jazz" om det är någon som letar efter lite lättsam instrumental julmusik som kan stå på i bakgrunden vid dylika event utan att ta över eller bli tjatig.

 

[Asko]

Här råder matkoma (eller åtminstone kak-koma) efter mycket lyckad adventsfika med våra grannar. Vi var totalt 5 olika nationaliteter och det var roligt att få visa lite svenska traditioner. Vi serverade Blossaglögg och jag dukade upp traditionsenligt med sju sorters kakor (lussekatter, saffransbullar med vit choklad, pepparkaksmuffins, pepparkakor, pepparkaksbollar, chokladbollar och chokladkola). Därutöver en godisskål med skumtomtar och Mariannekarameller. Till pepparkakorna serverade vi bredbar Saint Agur, och detta blev det mest populära inslaget på bordet tror jag minsann. Supermysigt hade vi!

Kan även rekommendera Spotify-listan "Christmas Cocktail Jazz" om det är någon som letar efter lite lättsam instrumental julmusik som kan stå på i bakgrunden vid dylika event utan att ta över eller bli tjatig.

Jag är nyfiken, vad tyckte de om kakorna? Jag vet inte om man har lussekatter någon annanstans än i norden så jag blev lite nyfiken

 

[Flixon]

Gjorde brigadeiros och tog med till jobbet förra veckan. Jäklar vilken succé det blev, varenda en som smakade blev helt salig! Kul med något lite "nytt" julgodis

 

[Mineur]

Jag är nyfiken, vad tyckte de om kakorna? Jag vet inte om man har lussekatter någon annanstans än i norden så jag blev lite nyfiken

Nä, lussekatter var nytt för samtliga. Saffran återfinns här främst i indisk mat så de hade nog lite svårt att "koppla om det" till en svensk sötsak, men framförallt de med vit choklad i var väldigt poppis! De utan framstår nog som lite småtråkiga om man inte har dem med sig sedan uppväxten så att säga, då är de ju mest bara lite halvsöta gula bröd liksom

Pepparkakorna kändes igen av gästen från Estland, och den svenska glöggen smakar tydligen väldigt likt det de dricker där på julen också. Att ha ost på pepparkakorna var dock nytt för henne men något hon genast skulle ta med sig hem till jul i år

 

[Asko]

Nä, lussekatter var nytt för samtliga. Saffran återfinns här främst i indisk mat så de hade nog lite svårt att "koppla om det" till en svensk sötsak, men framförallt de med vit choklad i var väldigt poppis! De utan framstår nog som lite småtråkiga om man inte har dem med sig sedan uppväxten så att säga, då är de ju mest bara lite halvsöta gula bröd liksom

Pepparkakorna kändes igen av gästen från Estland, och den svenska glöggen smakar tydligen väldigt likt det de dricker där på julen också. Att ha ost på pepparkakorna var dock nytt för henne men något hon genast skulle ta med sig hem till jul i år

Jag förstår dem dock, jag har själv svårt att koppla om saffran till något man har i mat! Tänker att det smakar sött hela tiden

Intressant med gästen från Estland, pepparkakor men inte lussekatter. De har kanske inte Lucia där?
Kul!

 

[Mineur]

Jag förstår dem dock, jag har själv svårt att koppla om saffran till något man har i mat! Tänker att det smakar sött hela tiden

Intressant med gästen från Estland, pepparkakor men inte lussekatter. De har kanske inte Lucia där?
Kul!

Nä, jag tror att just Lucia är en väldigt svensk grej! Det firas lite i Danmark också vill jag minnas, men längre än så tror jag inte att traditionen spridit sig (någon får gärna rätta mig om jag har fel).

 

[Tilly_85]

Nä, jag tror att just Lucia är en väldigt svensk grej! Det firas lite i Danmark också vill jag minnas, men längre än så tror jag inte att traditionen spridit sig (någon får gärna rätta mig om jag har fel).

Firas i Norge med, men är inte så vanligt att fira som i Sverige där det känns självklart att dom flesta firar älskar själv lucia och blev jätteglad när jag fick veta att dom firar i minis barnehage

 

[Asko]

Nä, jag tror att just Lucia är en väldigt svensk grej! Det firas lite i Danmark också vill jag minnas, men längre än så tror jag inte att traditionen spridit sig (någon får gärna rätta mig om jag har fel).

Firas i Norge med, men är inte så vanligt att fira som i Sverige där det känns självklart att dom flesta firar älskar själv lucia och blev jätteglad när jag fick veta att dom firar i minis barnehage

Oj! Jag tänkte att det var en åtminstone skandinavisk grej, men visste inte att det var så svenskt. Intressant.

 

[Tilly_85]

Oj! Jag tänkte att det var en åtminstone skandinavisk grej, men visste inte att det var så svenskt. Intressant.

Det trodde jag med, var irriterad i flera år över att inte alla firar här men det känns som att det börjar bli lite vanligare nu, kanske alla svenskar som kommit hit som påverkar positivt

 

[gammalek]

Hörde på p1 imorse att även Finland firar Lucia. Folk får rösta på vem som ska bli Finlands Lucia som sedan, utöver att sjunga, samlar in pengar till våldsutsatta barn och kvinnor.

 

[manda]

Åh, vad fint SVTs luciamorgon var i år!

Mamma kom med ett pepparkakshus till barnet i huset. Vi ställde i ordning och pyntade kring det och drack ”lussebulledricka” dvs varm havremjölk med saffran, kardemumma och honung.

Nu har barnet, hennes mamma och mammans flickvän åkt för att köpa gran och jag vilar.

 

[Islandshästryttare]

@manda jag tittade också på luciamorgon på SVT tycker det var väldigt fint och lite annorlunda också med lite olika inslag! Så det var kul och väldigt vacker omgivning också! Gillade barnkören också !

 

[manda]

Nu har julgranen hänt! Och mössens julafton har gått på repeat i över en timme till treåringens lycka.

Edit: notera den juliga popcorngirlanden!

 

[Malibu_Stacy]

Julgranen är inköpt och klädd!

 

[the_connemara]

Äntligen! Jag har några små saker kvar (stryka bordstabletterna, dammsuga och ställa ut de tomma lådorna med förpackningar i förrådet) sedan ska jag köpa en julgran o pynta den Hoppas komma göra det i morgon men beror på hur min första brist på visdomstand utvecklar sig Ville vara klar tills idag för att bara kunna chilla och titta på julprogram hela kvällen och precis så blev det. Använde ALLT mitt julpynt för första gången, nu tredje julen i min älskade lägenhet, så otroligt mysigt

Tyvärr ful rosaröd, måste försöka fota imorgon i dagsljus. Älskar nog dessa djupröda sammetsgardiner allra mest ❤

 

[Fjordfrälst]

Haft en riktigt mysig kväll I stallet med julpyntning med fika efteråt med stallkompisarna . ICAs glögg var oväntat god . Sambon och jag testade ikväll varsin juldryck; han nån typ av öl- julbrygd och jag cidern Hannas skumtomte som var rätt god men tycker inte det smakar skumtomte

 

[Elendil]

Jag gillar inte lussebullar men jag var ansvarig för fikat på jobbet vid första advent och då gjorde jag det här receptet på muffins. Så saftiga och goda, jag gjorde utan rom för det hade jag ingen hemma.

https://www.koket.se/pernillas-jul-kokboken/pernilla-wahlgren/saffransmuffins-med-mandelmassa

 

[Halona]

Mina amaryllis (en vit och en röd) är på gång och börjar slå ut