Vad gör vi CXV

[Scata]

Just det har jag inte provat, men jag började gilla havregröt till frukost ganska nyligen efter att Buke-oraklet (@VLMF ?) tipsade i en tråd om steel cut-varianten. Nu äter jag det regelbundet (alltså inte varje dag, men någon gång i veckan).

Men det är nog nästan motsatsen till slät iofs

Steel cut, som i äta med kniv och gaffel? Hårdare än pudding?

 

[Scata]

Slät.... Testa, tycker jag!

Slät = bra!
Blir den inte rinnig?

När jag var liten så åt jag gärna mannagrynsgröt och mannagrynspudding. Men efter upptäkten av celiaki hos mig så funkar ju inte det

 

[sjoberga]

Steel cut, som i äta med kniv och gaffel? Hårdare än pudding?

Nää, istället för att valsa till gryn så klipps havren. Blir mer tuggmotstånd och för mig en helt annan angenäm känsla än ”vanlig” havregrynsgröt.

”
Steel Cut Oatmeal har blivit ett populärt frukostinslag på andra sidan Atlanten i Brooklyn. Där valsas inte havren till gryn utan havrekärnorna klipps istället och kallas Steel Cut Oats.


Klippta havrekärnor ger ett helt annat tuggmotstånd till gröten vilket ger en grövre och fylligare havregröt. Den kokas med fördel i mjölk för att få en härlig krämig konsistens.”

 

[LadyCovergirl]

Jag borde gå upp och stänga av torktumlaren Jag kan göra det när avsnittet är slut

 

[Raderad medlem 68338]

Steel cut, som i äta med kniv och gaffel? Hårdare än pudding?

Som stål, det hörs ju på ordet! Bara köpa löständer!

 

[Scata]

Nää, istället för att valsa till gryn så klipps havren. Blir mer tuggmotstånd och för mig en helt annan angenäm känsla än ”vanlig” havregrynsgröt.

”
Steel Cut Oatmeal har blivit ett populärt frukostinslag på andra sidan Atlanten i Brooklyn. Där valsas inte havren till gryn utan havrekärnorna klipps istället och kallas Steel Cut Oats.


Klippta havrekärnor ger ett helt annat tuggmotstånd till gröten vilket ger en grövre och fylligare havregröt. Den kokas med fördel i mjölk för att få en härlig krämig konsistens.”

Aha, då vet jag hur havren ser ut faktiskt.
För i början på -80-talet när jag jobbade som lärling hos en travtränare så fick han en havre-klipp till stallet. Den skiljde även ut dammet, så den havren gjorde att hästarna kunde tillgodogöra sig näringen bättre + att den var dammfri (till skillnad mot krossad havre). Det var ett företag som ville att vi skulle testa produkten, vi var ofta testare av "nya" produkter för tränaren var mycket open minded

 

[sjoberga]

Som stål, det hörs ju på ordet! Bara köpa löständer!

Mer tuggmotstånd vore en viss underdrift om det vore sant!

 

[Scata]

Som stål, det hörs ju på ordet! Bara köpa löständer!

God damned, då måste jag ju ha dessa löständer

 

[Red_Chili]

Förbereder för att ge mig ut på liten minivandring. Inatt tältar jag och hundarna om allt går som planerat

 

[Mia_R]

Nää, istället för att valsa till gryn så klipps havren. Blir mer tuggmotstånd och för mig en helt annan angenäm känsla än ”vanlig” havregrynsgröt.

”
Steel Cut Oatmeal har blivit ett populärt frukostinslag på andra sidan Atlanten i Brooklyn. Där valsas inte havren till gryn utan havrekärnorna klipps istället och kallas Steel Cut Oats.


Klippta havrekärnor ger ett helt annat tuggmotstånd till gröten vilket ger en grövre och fylligare havregröt. Den kokas med fördel i mjölk för att få en härlig krämig konsistens.”

Var köper du den? Vilka märken säljer den?

 

[tanten]

Jag vill på ett sätt berätta för mamma om mina jävla problem, bara för att få säga det till nån liksom, men jag vet inte hur och om jag egentligen vill eller inte

Vore jag din mamma så skulle jag vilja veta.

 

[sjoberga]

Var köper du den? Vilka märken säljer den?

Jag hittade Axas direkt och det är den jag köpt. I min vanliga City Gross-butik.

(De är dock dubbelt så dyra per kilo)

 

[athena_arabians]

Jag skrev att jag jobbar med just rättsprocesser men det betydde tydligen inte att jag har rätt (Jag hänvisade till aktuell paragraf också men det hjälpte inte ett dugg. Hon verkar lite faktaresistent )

En aning kanske...

 

[Sonic76]

Aha, då vet jag hur havren ser ut faktiskt.
För i början på -80-talet när jag jobbade som lärling hos en travtränare så fick han en havre-klipp till stallet. Den skiljde även ut dammet, så den havren gjorde att hästarna kunde tillgodogöra sig näringen bättre + att den var dammfri (till skillnad mot krossad havre). Det var ett företag som ville att vi skulle testa produkten, vi var ofta testare av "nya" produkter för tränaren var mycket open minded

Ja jag hade en granne som hade en klipp. Så vi valde mellan kross och klipp, ibland blandade vi

 

[bettysmatte]

Slät = bra!
Blir den inte rinnig?

När jag var liten så åt jag gärna mannagrynsgröt och mannagrynspudding. Men efter upptäkten av celiaki hos mig så funkar ju inte det

Inte rinnig . Man kan antingen mixa gröten när den har kokat eller mixa havregryn till havremjöl innan man använder dem. Har för mig att det då stod att man i stället för 1 dl havregryn skulle använda 0,75 dl mjöl. Det blir ju kompaktare.

 

[grodan21]

Inte rinnig . Man kan antingen mixa gröten när den har kokat eller mixa havregryn till havremjöl innan man använder dem. Har för mig att det då stod att man i stället för 1 dl havregryn skulle använda 0,75 dl mjöl. Det blir ju kompaktare.

Jag brukar mixa havregrynen när jag gör chokladbullar

 

[LadyCovergirl]

Torktumlaren avstängd och tvätten däri är sorterad. Diskmaskinen är klar men disken får torka innan den sätts in i skåpen. Tvättmaskinen är tömd och upphängd. Jag har ätit mat.
Det känns väl som att dagens uppgifter är färdiga

 

[Luzzan]

Åskväder nr två i dag...

 

[FengurLaugar]

Shoppat skor till ungarna och lite grejer till toan. Gått promenad med hunden och nu är allt som ska rivas rivet på toan. Väntar på att maten ska bli klar sen ska jag köra svärföräldrarna till stan för dom ska ut och äta

 

[sjoberga]

Middagsförberedelser till Kent, Vapen & Ammunition på bra styrka. Räkfonden har precis satt sig till räksoppan, klar för upplägg strax med en pinch cognac bara. Kotlettrad (som började kallas fläskytterfilé för några år sedan med oklar bakgrund) med tomatsås, soltorkade tomater, fetaost och stora mängder av trädgårdens oregano och potatisklyftor. Och sen en vaniljpannacotta på det med lite snabbsyltade hallon.

Fullt av människor på gården, både ridkunder och sen såna där övervuxna hästar i boxarna som har tävling i helgen (fälttävlan på närliggande terrängbanan).