Vad blir det för (vegetarisk) mat? Del III

[pepp]

Kikärtscurry, måste spä ut den lite..

 

[MidnightSoul]

Jag vill ha större frys, min kompis gör världens godaste grötbröd med bakmaskin så hur enkelt som helst. Men jag har inte plats i frysen för min frys är skit liten å jag har en del matlådor i den för att kunna variera mig på lunchen.

 

[DarkInNight]

På så många olika sätt att jag inte kan skriva ner alla. Allt från äta rå till smula sönder i paj eller på pizza, i sås, stekt, marinerad, panerad, brynt med olika kryddor. Tofu är så gott!

RÅ?
Haha, smaken är verkligen som baken..

Marinerad och sedan VÄLstekt är tofun på min smakskala helt

Har du någon favoritkryddning då?

 

[pepp]

RÅ?
Haha, smaken är verkligen som baken..

Marinerad och sedan VÄLstekt är tofun på min smakskala helt

Har du någon favoritkryddning då?

Tofu är jättebra rå i skagenröra

 

[Nahar]

RÅ?
Haha, smaken är verkligen som baken..

Marinerad och sedan VÄLstekt är tofun på min smakskala helt

Har du någon favoritkryddning då?

Umamibuljong är alltid en bra idé med tofu tycker jag. Det ger lite extra oumph. Svamp gör sig också jättebra med tofu. Är du vegan kan du stuva ner smakrika svampar och lite havregrädde eller dylikt, är du vegetarian finns champinjoncreme på burk (jag är mest vegan men ibland fuskar jag med champinjoncreme för det är Så Gott).

När jag marinerar brukar jag köra lite sötsurt, hade en mango-chili kryddning jag fick i present som var supergod att marinera med, men den tog slut och sen dess försöker jag hitta samma smaker med mango chutney, sötsur sås, sambal oelek... Det går sådär.

 

[strawberrysylt]

Lunch .
Hemkokt lingonsylt, nam nam. Och hemgjorda (på formbar färs då ) k*ttbullar med bl a vitlök i, gott.
Och kom mig äntligen för att koka bulguren som stått på hyllan i evigheter . Gott ju!

 

[parellikusken]

Till lunch blev det rester av pastasåsen vi gjorde tidigare i veckan. Lika god nu.

 

[strawberrysylt]

Frukost

Förresten @pepp Förlåt för senaste bilden jag la in, tänkte inte. Om sånt inte känns bra..?

 

[pepp]

Frukost

Förresten @pepp Förlåt för senaste bilden jag la in, tänkte inte. Om sånt inte känns bra..?

Nej gud, ingen fara. Jag ser folk som lägger upp alkohol på instagram varje helg
Fint att du frågar ❤

 

[pepp]

 

[strawberrysylt]

Hemgjord pizza med banan till lunch - min nya dille, så gott ju! Har blivit mkt godare än innan fattar inte varför XD

Och nu middag: mmmm

 

[parellikusken]

Hemgjord pizza med banan till lunch - min nya dille, så gott ju! Har blivit mkt godare än innan fattar inte varför XD

Och nu middag: mmmm

Bananpizza är bästa pizzan!

 

[strawberrysylt]

Bananpizza är bästa pizzan!

Jaa!

 

[parellikusken]

Kikärtsbiffar, sötpotatis i ugn och kall lime- och chilisås till middag idag.

 

[pepp]

 

[inverterad]

Ikväll blir det halloumi- och morotsbiffar med citronrisoni och tzatziki. Längtar redan!

 

[Malibu_Stacy]

Idag vet jag inte alls vad det blir för mat, då jag haft magknip och varit illamående sedan inatt ingen feber i alla fall.

 

[parellikusken]

Idag blev det wok på det jag hade i kylen till middag. Hade i risnudlar, tofu, morötter, purjolök, gul lök, paprika och rödkål. Mycket gott!

 

[strawberrysylt]

Stuvade makaroner o köttbullar idag igen ❤. Varför ändra ett vinnande koncept?

 

[95johsv]

Linssoppa, ersatte sockret med sötningsmedel idag och det kändes inte! Nöjd!