Vad blir det för (vegetarisk) mat? Del II

Freestylat ihop "biffar"! Ska äta till middag imorgon är planen :)
IMG_20200210_162251_948.webp
 
Ett tips: Om ni har Instagram så kolla in kontot rebelrecipes! HELT underbara bilder på vad som måste vara vansinnigt goda vegetariska rätter!! Veganska till och med men helt utan att snåla på godsakerna. Jag tror det är det Instagramkonto vars maträtter ser godast ut, faktiskt.

Tror jag har följt Rebelrecipeskontot sedan detta eminenta tips, och många gånger också blivit väldigt sugen utifrån alla förföriska recept och snygga foton. Men först nu har jag blivit färdig att laga ett av dem, en sötpotatis-/blomkålgryta med kokosmjölk och jordnötssmör. Och JA: den var lika galet orimligt god som den såg ut på bild och i text! :love:

Länkar ett recept som jag följde i huvudsak, men ersatte tomaterna med en burk krossade och lät tamarin utgå. https://www.rebelrecipes.com/sweet-potato-cauliflower-and-peanut-stew/
 
Vill tipsa om dessa lunch-wraps jag svängde ihop här om dagen!

- Tortillia-wraps (stora)
- Creame cheese
- Babyspenat
- Vitkål
- Morötter
- Champinjoner
- Vitlökssås
- Kryddor

Bredde på ett hyfsat generöst lager med creame cheese (jag tog med olivsmak på den ena, tomat och örter på den andre). Sen fyllde jag på med mycket babyspenat, en mix av vitkål och morötter, skivade champinjoner tunt och hade lite vitlökssås på. Sen kryddade jag med en blandning som heter typ vitlökspeppar vi har hemma.

Fem av fem toasters!
 
Tror jag har följt Rebelrecipeskontot sedan detta eminenta tips, och många gånger också blivit väldigt sugen utifrån alla förföriska recept och snygga foton. Men först nu har jag blivit färdig att laga ett av dem, en sötpotatis-/blomkålgryta med kokosmjölk och jordnötssmör. Och JA: den var lika galet orimligt god som den såg ut på bild och i text! :love:

Länkar ett recept som jag följde i huvudsak, men ersatte tomaterna med en burk krossade och lät tamarin utgå. https://www.rebelrecipes.com/sweet-potato-cauliflower-and-peanut-stew/

Tack för tipset, den ligger i min Crockpot och gottar till sig just nu. Lite kokta överblivna kikärtor hamnade i också. Luktar fantastiskt!
 

Liknande trådar

Hemmet Jag funderar på att köpa frysbox, ca 200 l. Jag har en otrolig förmåga att passa på när det är extrapriser att köpa massor och frysa in...
Svar
0
· Visningar
201
Senast: Mia_R
·
Relationer Min son (26 år) är sambo med en jämnårig tjej, de har fått två underbara barn (3,5 år och 2 år). Nu till problemet, tjejen har inget...
2 3 4
Svar
66
· Visningar
10 750
Senast: Oh_really
·
Skola & Jobb Jag har varit anställd på mitt jobb i snart 4 år och har trivts varenda dag. Men nu har jag hamnat i ett läge där trivseln är borta. Det...
2
Svar
37
· Visningar
3 483
Senast: Badger
·
F
  • Låst
Trädgård & Växter Med bara fyra dagar kvar av odlingsåret 2023 tar jag mig friheten att skapa nästa för 2024! :) Jag gissar att planerandet redan är igång...
98 99 100
Svar
1 997
· Visningar
72 089

Bukefalos, Hästnyheter, Radannonser

Allmänt, Barn, Dagbok

  • Vad gör vi? Del CCIII
  • Valet i USA
  • Skaffa barn eller inte

Hund, Katt, Andra Djur

Hästrelaterat

Omröstningar

  • Tvättstugedrama
Tillbaka
Upp