Vad blir det för (vegetarisk) mat? Del II

Mmm, rester!
IMG_20200130_155339_052.webp
 
Tycker du kan testa med marinerad tofu! Annars är panerad silkestofu svingott att toppa nudelsallad med. Panerar i majsmjöl och steker sedan i rikligt med olja.
Istället för tofu skulle du kunna marinera stekt svamp också :)
Jag försökte steka silkestofu till en wok i veckan, den bara trillade sönder i sorgliga bitar. Är det jag som är klantig, eller är panering tricket jag behöver lära mig för att få till den? 🙂
 
Jag försökte steka silkestofu till en wok i veckan, den bara trillade sönder i sorgliga bitar. Är det jag som är klantig, eller är panering tricket jag behöver lära mig för att få till den? 🙂
Ska du steka så måste du panera annars bara smular den sådär. Och skär bitarna försiktigt med en vass kniv 😊
Jag älskar silkestofu, tycker den är godare än vanlig. Extra gott blir det om man dubbelpanerar. Dvs panerar, steker, panerar igen och steker en sista gång. I mycket olja!
Sen blir den krispig och härlig och funkar jättebra med sås till utan att falla sönder.
 
Ska du steka så måste du panera annars bara smular den sådär. Och skär bitarna försiktigt med en vass kniv 😊
Jag älskar silkestofu, tycker den är godare än vanlig. Extra gott blir det om man dubbelpanerar. Dvs panerar, steker, panerar igen och steker en sista gång. I mycket olja!
Sen blir den krispig och härlig och funkar jättebra med sås till utan att falla sönder.
Tack! Då finns det hopp för mig och silkestofun :d
 
I fredags blev det sushi, igår hämtpizza och idag ugnspannkaka med stekt rökt tofu och lingonsylt till. Det är tomt i skåpen nu så en ny onlinehandling måste göras under kvällen!
 

Liknande trådar

Mat Vi behöver skärpa till oss med matlagningen och dra ner på köpmaten. Vi har också en önskan om att äta mer vegetariskt. De här två...
2 3 4
Svar
67
· Visningar
3 577
Senast: Roheryn
·
Mat Jag har under många, många år haft problem med magen och prövat den ena dieten efter den andra. Nu verkar det som att det äntligen är...
2
Svar
35
· Visningar
2 064
Senast: Keb71
·
Hemmet Någon med erfarenhet av att lämna ett hushåll med stor familj för att istället leva i ensamhushåll? Vad finns det för fallgropar som är...
3 4 5
Svar
97
· Visningar
6 703
Senast: Sassy
·
Hemmet Jag funderar på att köpa frysbox, ca 200 l. Jag har en otrolig förmåga att passa på när det är extrapriser att köpa massor och frysa in...
Svar
0
· Visningar
229
Senast: Mia_R
·

Bukefalos, Hästnyheter, Radannonser

Allmänt, Barn, Dagbok

Hund, Katt, Andra Djur

Hästrelaterat

Omröstningar

Tillbaka
Upp