Vad blir det för (vegetarisk) mat? Del II

@strawberrysylt

Första gången jag postar en bild här, hoppas att det funkar :D
 

Bifogade filer

  • 8F503B2B-BA37-4BAD-B9C2-E124F7976642.webp
    8F503B2B-BA37-4BAD-B9C2-E124F7976642.webp
    178,3 KB · Visningar: 35
Det här med att lägga in bilder verkade ju gå bra! Då kan jag passa på att lägga in en bild från när jag bjöd mina föräldrar på middag i söndags; veganska pannbiffar med löksås. Vi åt potatis och lingonsylt till :d

Kul har själv handlat för att göra just pannbiffar med löksås. Kommer utgå från Jävligt gotts-recept. Köpte hans bok vegansk husmanskost på Mat och vin-mässan förra helgen så igår drog jag iväg en matbeställning för att kunna göra några rätter från boken kommande veckor :)
 
Kul har själv handlat för att göra just pannbiffar med löksås. Kommer utgå från Jävligt gotts-recept. Köpte hans bok vegansk husmanskost på Mat och vin-mässan förra helgen så igår drog jag iväg en matbeställning för att kunna göra några rätter från boken kommande veckor :)

Berätta gärna vad du tycker om boken sen! Jag kikar in på bloggen ibland, men har inte provat något recept ännu.
 
Berätta gärna vad du tycker om boken sen! Jag kikar in på bloggen ibland, men har inte provat något recept ännu.

Jag har lagat många recept från bloggen, vissa återfinns även i boken. Har aldrig blivit besviken!
Boken är jättefint upplagd och jag gillar framförallt de första kapitlena där han går igenom och beskriver vad det finns för veganska alternativ, hur dom funkar, tips och trix, smaksättning och annat sånt där grundläggande. Inga recept är särskilt krångliga heller. Det är uppdelat i typ vardagsmat som ska gå snabbt, lite mer utförliga recept och sen högtidsmat som typ toast skagen, julköttbullar, revbensspjäll etc. Önska dig i julklapp vetja!
 
Kul har själv handlat för att göra just pannbiffar med löksås. Kommer utgå från Jävligt gotts-recept. Köpte hans bok vegansk husmanskost på Mat och vin-mässan förra helgen så igår drog jag iväg en matbeställning för att kunna göra några rätter från boken kommande veckor :)
Jag köpte den på bokmässan då jag är ett stort fan av husmanskost. Men blev lite besviken då så mycket baseras på halvfabrikat, alltså typ sojaprodukter och sånt.
Dels gillar jag det inte, och dels är jag en fattig student.

Men annars är boken bra!
 
Jag köpte den på bokmässan då jag är ett stort fan av husmanskost. Men blev lite besviken då så mycket baseras på halvfabrikat, alltså typ sojaprodukter och sånt.
Dels gillar jag det inte, och dels är jag en fattig student.

Men annars är boken bra!

Vad trist! Jag som har följt honom länge visste ju vad han jobbar med så att säga så för mig var det inga överraskningar och jag använder redan mycket av de produkter han också gör för det är sådan mat jag också tycker är godast :)
Det häftigaste receptet tycker jag är rulladerna, hade jag aldrig trott!
 
Vad trist! Jag som har följt honom länge visste ju vad han jobbar med så att säga så för mig var det inga överraskningar och jag använder redan mycket av de produkter han också gör för det är sådan mat jag också tycker är godast :)
Det häftigaste receptet tycker jag är rulladerna, hade jag aldrig trott!
Jag har dock insett att mycket av det går ju att byta ut mot baljväxter, så det gör jag. Hämtar mest inspiration från boken. 🙂
 
Jag har lagat många recept från bloggen, vissa återfinns även i boken. Har aldrig blivit besviken!
Boken är jättefint upplagd och jag gillar framförallt de första kapitlena där han går igenom och beskriver vad det finns för veganska alternativ, hur dom funkar, tips och trix, smaksättning och annat sånt där grundläggande. Inga recept är särskilt krångliga heller. Det är uppdelat i typ vardagsmat som ska gå snabbt, lite mer utförliga recept och sen högtidsmat som typ toast skagen, julköttbullar, revbensspjäll etc. Önska dig i julklapp vetja!

Vad kul!

Jag köpte den på bokmässan då jag är ett stort fan av husmanskost. Men blev lite besviken då så mycket baseras på halvfabrikat, alltså typ sojaprodukter och sånt.
Dels gillar jag det inte, och dels är jag en fattig student.

Men annars är boken bra!

Hmm, jag använder inte jättemycket substitut jag heller, men en del... :) och annars kan man ju byta ut som du säger.

Boken fanns på min bibbla så nu har jag reserverat den! Så kan jag prova på innan jag ev köper en egen :).

----

Idag bakar jag bröd! Hade en halv jäst kvar sen förra baket så ville ta slut på den och så fick jag slut på tre påsar med olika mjöl-slattar också, skönt! I ugnen nu, hoppas det blir gott!
 
Irländsk vegogryta står och puttrar på spisen. Jävligt gotts-recept med öl i 😍 Detta recept är helt utan ersättningsprodukter.

Ska ätas med irländsk potatismos som man har grönkål och salladslök i också. Låter så himla gott så jag sitter här och är jättesugen men kommer ta ett tag innan det blir middag då grytan ska få koka länge!
 
Irländsk vegogryta står och puttrar på spisen. Jävligt gotts-recept med öl i 😍 Detta recept är helt utan ersättningsprodukter.

Ska ätas med irländsk potatismos som man har grönkål och salladslök i också. Låter så himla gott så jag sitter här och är jättesugen men kommer ta ett tag innan det blir middag då grytan ska få koka länge!
Recept? 😍 Jag saknar recept på goda mustiga grytor.
 
Kycklinggryta med pasta 😍 Fast istället för kyckling så har jag quornbitar. De är verkligen perfekta att ersätta kyckling med i mina kycklingrecept, så glad för det!

I denna grytan är det färska champinjoner, purjolök, vitlöksost, grädde och buljongtärning typ. Så lätt och så god! Blir perfekt I natt på jobbet 😋
 

Liknande trådar

Hemmet Jag funderar på att köpa frysbox, ca 200 l. Jag har en otrolig förmåga att passa på när det är extrapriser att köpa massor och frysa in...
Svar
0
· Visningar
203
Senast: Mia_R
·
Relationer Min son (26 år) är sambo med en jämnårig tjej, de har fått två underbara barn (3,5 år och 2 år). Nu till problemet, tjejen har inget...
2 3 4
Svar
66
· Visningar
10 751
Senast: Oh_really
·
Skola & Jobb Jag har varit anställd på mitt jobb i snart 4 år och har trivts varenda dag. Men nu har jag hamnat i ett läge där trivseln är borta. Det...
2
Svar
37
· Visningar
3 483
Senast: Badger
·
F
  • Låst
Trädgård & Växter Med bara fyra dagar kvar av odlingsåret 2023 tar jag mig friheten att skapa nästa för 2024! :) Jag gissar att planerandet redan är igång...
98 99 100
Svar
1 997
· Visningar
72 111

Bukefalos, Hästnyheter, Radannonser

Allmänt, Barn, Dagbok

Hund, Katt, Andra Djur

Hästrelaterat

Omröstningar

  • Tvättstugedrama
Tillbaka
Upp