Det är nog inte mestadels för att lägga till extra sötma utan för att lägga till lite "crunch". Det knastrar gott när man äter vetelängd eller bullar med pärlsocker .Hittar inte tråden för dumma frågor, kanske denna är bättre där?
Varför doppas eller förses bakverk med extra saker som mer socker? Fikabröd är söta nog. Har precis fått hem saffransmunkar och de var täckta av äckligt (i mitt tycke) strösöcker . Köpte i förra veckan saffranslängd och det var täckt av pärlsocker trots stor söta utan.