Sv: Stora Hönstråden!
Det beror ju på olika omständigheter vad man kan sälja i antal och kön. Tror inte det skiljer mellan lantraser resp andra raser. För varför skulle det göra det?
En skillnad kan iofs vara den att lantraserna oftast tas fram på "naturlig" väg, medan andra raser ofta kläcks maskinellt, vilket ju ger större flexibilitet.
Vanligen värps äggen under våren och ruvningen startar vår/försommar. Därefter ska hönan leva med kycklingarna under ett par månader, dvs framåt hösten. Så oftast blir det bara fråga om en kull för en höna. Dessa kycklingar är vad man har att sälja, förutsatt att man vill behålla sin vinterflock. Hur många ruvningar man vill ta på sig bestäms bl a av hur många kycklingar man räknar med att få sälja. Har man förbeställningar går man på det, därutöver är det först till kvarn som gäller. Alltså, så finns endast ett begränsat antal till "spontan" försäljning.
Så har vi problemet med hönor/tuppar. Alla vill köpa flera hönor men bara en eller två tuppar. Alltså står man där med ett överskott på tuppar, vilka ska födas upp och slaktas. En vinter slaktade vi över 20 stycken, vilket var ett baltande. För att inte tala om att föda upp dom.
Här har du en orsak till oviljan/oförmågan att sälja många hönor per tupp. Numera säljer vi kycklingarna "osett", dvs innan man klart kan se vilket kön dom har. Kunden får alltså c:a 50/50 och får själv ta hand om tuppöverskottet.
Har man tur kan man kanske få köpa av uppfödarens egna avelshönor, t ex om denna vill skära ner eller förnya flocken. Man ska också komma ihåg att lantrasuppfödare ofta har ett relativt litet antal djur i sin besättning.
LIA
Det beror ju på olika omständigheter vad man kan sälja i antal och kön. Tror inte det skiljer mellan lantraser resp andra raser. För varför skulle det göra det?
En skillnad kan iofs vara den att lantraserna oftast tas fram på "naturlig" väg, medan andra raser ofta kläcks maskinellt, vilket ju ger större flexibilitet.
Vanligen värps äggen under våren och ruvningen startar vår/försommar. Därefter ska hönan leva med kycklingarna under ett par månader, dvs framåt hösten. Så oftast blir det bara fråga om en kull för en höna. Dessa kycklingar är vad man har att sälja, förutsatt att man vill behålla sin vinterflock. Hur många ruvningar man vill ta på sig bestäms bl a av hur många kycklingar man räknar med att få sälja. Har man förbeställningar går man på det, därutöver är det först till kvarn som gäller. Alltså, så finns endast ett begränsat antal till "spontan" försäljning.
Så har vi problemet med hönor/tuppar. Alla vill köpa flera hönor men bara en eller två tuppar. Alltså står man där med ett överskott på tuppar, vilka ska födas upp och slaktas. En vinter slaktade vi över 20 stycken, vilket var ett baltande. För att inte tala om att föda upp dom.
Här har du en orsak till oviljan/oförmågan att sälja många hönor per tupp. Numera säljer vi kycklingarna "osett", dvs innan man klart kan se vilket kön dom har. Kunden får alltså c:a 50/50 och får själv ta hand om tuppöverskottet.
Har man tur kan man kanske få köpa av uppfödarens egna avelshönor, t ex om denna vill skära ner eller förnya flocken. Man ska också komma ihåg att lantrasuppfödare ofta har ett relativt litet antal djur i sin besättning.
LIA