Vad blir det för (vegetarisk) mat? Del III

  • Mat
  • Trådstartare Trådstartare pepp
  • Startdatum Startdatum
  • Svar Svar 2 029
  • Visningar Visningar 97 853
Läst en massa olika om den, men ska helt klart prova när tillfälle ges. 😀

Ikväll åt jag veganbananpizza från kvarterspizzerian. En chansning då magen kanske havererar, men den var iaf god. 😅
Jag tyckte den var väldigt god! Föredrar ändå den med mjölkchoklad men bara för att det är mjölkchoklad och inte mörk choklad. Man kände absolut inte att det var vegansk choklad, tycker sådana kan smaka lite tråkigt ibland men här hade de lyckats bra.
Så gillar man mörkare choklad borde den passa! Själva kexinnehållet smakade likadant tycker jag.
 
Jag tyckte den var väldigt god! Föredrar ändå den med mjölkchoklad men bara för att det är mjölkchoklad och inte mörk choklad. Man kände absolut inte att det var vegansk choklad, tycker sådana kan smaka lite tråkigt ibland men här hade de lyckats bra.
Så gillar man mörkare choklad borde den passa! Själva kexinnehållet smakade likadant tycker jag.
Vet du om den fortfarande bara sälja på pressbyrån?
 
Broccoli- och potatissoppa.
20210315_175741.webp
 
Jag tyckte den var väldigt god! Föredrar ändå den med mjölkchoklad men bara för att det är mjölkchoklad och inte mörk choklad. Man kände absolut inte att det var vegansk choklad, tycker sådana kan smaka lite tråkigt ibland men här hade de lyckats bra.
Så gillar man mörkare choklad borde den passa! Själva kexinnehållet smakade likadant tycker jag.
Jag tycker ändå inte den smakar så mycket mörk choklad. Det är väl kexdelen i det som bryter av.
 
Provade Jennie Walldéns Vegoburgare gjord på svarta bönor, solroskärnor, cheddar och japansk soja, riktigt gott :d

Använde havregryn istället för ströbröd i smeten
Det ska egentligen vara både lök och vitlök i men det tål jag inte så bra, så jag gick all in på spiskummin, salt och svartpeppar och det räckte långt :)

Till det rostat briocheburgarbröd och en enkel, men jättegod sås gjord på majonnäs, créme fraiche och sambal oelek :up:

C3463ECD-C743-4BDE-9201-FEAC8CF97695.jpeg
 
Provade Jennie Walldéns Vegoburgare gjord på svarta bönor, solroskärnor, cheddar och japansk soja, riktigt gott :d

Använde havregryn istället för ströbröd i smeten
Det ska egentligen vara både lök och vitlök i men det tål jag inte så bra, så jag gick all in på spiskummin, salt och svartpeppar och det räckte långt :)

Till det rostat briocheburgarbröd och en enkel, men jättegod sås gjord på majonnäs, créme fraiche och sambal oelek :up:

Visa bifogad fil 66388
Men så sugen jag blev på hamburgare nu, ser så gott ut!
Hittade en vegansk cheddar på Coop när jag handlade senast, kanske borde köpa och testa med den..
 
Vad är det för sås?
Jag tar en del majonnäs, en del crème fraiche (34%) och sedan Sambal oelek efter hur hett man vill ha det, behöver inte ens ha i salt eller peppar :d

Haft denna såsen till allt möjligt

Fungerar bra med MatiFraiche (Oatly) också, vi lagar oftast mat utan mjölkprotein

Jag har provat Violifes veganost till andra recept och tycker den fungerar bra
 
Senast ändrad:

Liknande trådar

Mat MSB tycker att man ska ha mat för en vecka hemma. Och det har jag nog. Om jag letar upp bönor, spagetti och annat som ligger och samlar... 9 10 11
Svar
201
· Visningar
6 070
Senast: Tantan
·
R
Mat Vi behöver skärpa till oss med matlagningen och dra ner på köpmaten. Vi har också en önskan om att äta mer vegetariskt. De här två... 2 3 4
Svar
67
· Visningar
3 729
Senast: Roheryn
·
Mat Jag kunde inte hitta någon tråd om vad vi ska laga för julmat? Så dags att starta en tänker jag. För kallt, varmt, efterrätt och godis... 2 3 4
Svar
75
· Visningar
2 100
Senast: Halcyon
·
Relationer Visste inte vad jag skulle döpa tråden till... Men normen är väl i stora drag att man har en relation oftast med en person. Kanske... 2 3
Svar
57
· Visningar
5 374
Senast: gullviva
·

Bukefalos, Hästnyheter, Radannonser

Allmänt, Barn, Dagbok

Hund, Katt, Andra Djur

Hästrelaterat

Tillbaka
Upp