Januari varje år är det årlig rensning av skafferi, frys, kyl och kryddhylla. Målet är att äta ur allt som inte är "vardagsmat" innan det blir för gammalt och går iväg av sig självt. Och hålla nivån av mat i frysen på så låg nivå som möjligt, så det är lätt att frosta av den när (om??) det blir tillräckligt kallt nån dag. Sommarens bär får vara kvar, men allt annat ska tömmas så gott det går.
Borde fortsätta med ett annat utrymme i februari, enligt ditt exempel. Ett rum/område i månaden vore lagom. Med sommarsemester och julledigt från rensande