Tittar in i ditt kök, del 14

[VLMF]

Jag åt torsk igår, med ångad broccoli, kokt potatis och fänkålssås. Såsen blev inte lika god som den brukar, vet inte vad som gick fel. En caprese till förrätt. Sedan drack jag svingoda drinkar på skybaren, och på en ginbar! GINBAR!!

 

[Ariane]

Jag åt alldeles för många små muffins till kvällsmat i går.
(det fanns med blåbär, med choklad, lakrits, smuldegsströssel och neutrala. Man måste smaka på allt som bjuds)
Lunchen bestod av en välkryddad, köttgryta som fått koka länge och potatis.

Fast den där magen som nämns i tråden känns inte som något måste provsmakas...

 

[Anna]

På tal om mage så har jag ätit haggis och det är inte alls oävet. Den är ju fylld dock så inte riktigt samma sak som en soppa där det flyter omkring läskiga grejer...

 

[Petruska]

På tal om mage så har jag ätit haggis och det är inte alls oävet. Den är ju fylld dock så inte riktigt samma sak som en soppa där det flyter omkring läskiga grejer...

Haggis är överraskande gott!

 

[em76]

Maräng med vaniljgrädde, ananas, passionsfrukt och rostad kokos.

Potatiskaka och grönkål med russin och mandel http://www.svt.se/recept/kryddig-potatiskaka-med-frast-gronkal

 

[Klara]

Riktigt huslig idag. Knäckebrödet är klart och nu står det en kesokaka i ugnen.

 

[Hyacinth]

Mangolassi med skorpa till lunch
Har en key lime pie på svalning också, tydligen har vi gäster ikväll

 

[Malibu_Stacy]

Vätskeersättning blir det här.
Hej vinterkräksjuka

 

[Fritidsryttare]

Ikväll blir det det här till varmrätt
http://www.ica.se/recept/stifado-kryddig-grekisk-gryta-591205/
serverat ihop med ris och morots-tzatziki.
Efter middagen blir det chokladfondue med olika typer av uppskuren färsk frukt. Ananas, päron, banan och apelsin tänkte jag mig.

 

[athena_arabians]

Särbon har precis slängt in en hel kyckling i ugnen, i en tagine-gryta. Första försöket med tagine, det ska bli spännande att se hur det blir. Ris till.

 

[VLMF]

Jag har preppat matlådor inför stressig vecka. Blomkålsbiffar! Aldrig gjort innan men de blev goda, massa ramslök och ost i. Lite kikärtsmjöl för proteinhöjning.

 

[VLMF]

Vill gärna ha update på tanginen sen @athena_arabians

 

[Nebraska]

Den har jag också gjort, i Peru En familjs källare som var restaurang, de pratade inte spanska utan qechua, men vi lyckades få fram att dagens lunch var "vaca" dvs ko, och det kostade 2 kr. Taget! Efter några skedar gryta undrade jag var kon var och började titta lite noggrannare, och uppmärksammade de vita bitarna...

Jag har ätit på curryhouses i Malaysia där en lunch gick på några kronor och maten serverades direkt på bordet på ett bananblad. Nemas problemas, men komage var alldeles för mycket för mina kräkreflexer.

 

[hastflicka]

Många fin-delikatesser är ju lite svårtillgängliga i början. Som tex det fåröga jag en gång fick i en palestinsk familj.

Du kanske tänker på ordet delikat?

Gag ... faroga har jag inte blivit bjuden pa, daremot getoga i en situation nar jag inte kunde saga nej utan att vara oartig. Det slutade med att jag gomde det under annat pa tallriken, da man i kulturen fick pafyllt sa lange man at maste det lamnas for att inte fa mer. Tack och lov.

 

[Ceta]

Ätit sypersmarrig vegetarisk lasagne

 

[Anna]

Torkningsverkstaden klar för denna gången!

Allt blev gott och jag längtar nu till morgondagens frukost på kokosyoghurt, granola och diverse torkade delikatesser!

Jag åt falafel till sen lunch och nu har jag käkat kvällsmat, smörgås på det grova stekpannebrödet från igår, med prästost och fänkålssalami. Kaffe med pepparkakskryddor till.

 

[Killaloe]

Alltså falafel - det är verkligen bra grejer @Anna (vilket påminner mig, vet du eller kanske @Petruska om den fina falafelvagnen vid biopalatset/saluhallen fortfarande finns kvar?)

Hos mig blev det helstekt kyckling med örtkryddor och vitlök ihop med ratatouille och en fetaostcreme. Gott! Framförallt när jag fick äta såsen med dinkelbröd som sambon bakade i fredags. Jag skulle verkligen kunna leva på surdegsbröd

 

[Nebraska]

Har en kruka timjan jag glömde bort när jag lagade middag i helgen. Vad gör jag med den?
Alla recept som inte innehåller komage välkomnas.

 

[Anna]

Alltså falafel - det är verkligen bra grejer @Anna (vilket påminner mig, vet du eller kanske @Petruska om den fina falafelvagnen vid biopalatset/saluhallen fortfarande finns kvar?)

Hos mig blev det helstekt kyckling med örtkryddor och vitlök ihop med ratatouille och en fetaostcreme. Gott! Framförallt när jag fick äta såsen med dinkelbröd som sambon bakade i fredags. Jag skulle verkligen kunna leva på surdegsbröd

Jag har faktiskt ingen koll på just den falafeln - men minns en fantastisk falafel mittemot Sjöfartsmuseet ungefär... absolut inte vad du frågade om men den var god

Din middag låter fantastisk!

 

[Killaloe]

Jag har faktiskt ingen koll på just den falafeln - men minns en fantastisk falafel mittemot Sjöfartsmuseet ungefär... absolut inte vad du frågade om men den var god

Vi får ge oss ut på falafel-jakt framemot våren?