Vad gör vi? Del CXXII

[LadyCovergirl]

Nyårsnaglar fixade och snart kommer 26-åringen hit

 

[Ninnurur]

Har rört ihsmeten till morgondagens dessert. Nu blir det mer Lassemaja innan vi går hem och sover.

 

[MayGrace]

Delegerade arbetet med att skruva ihop byrån till min sambo Han ser inte så lycklig ut

 

[sjoberga]

Björnbärssåsen klar, picklade björnbär klara, hjortronpannacottan klar, det blev ett uppkok hjortronsylt på kuppen, karamelliserade lökkrämen är på gång, potatisterrinen gör jag nog imorgon medan hjortsteken vilar. Nu påbörjar jag istället kvällens middag med hjortfärsbiffar, hasselbackspotatis och sås på trattkantareller som vi hittade i skogen idag(!). Rårörda lingon till och ett förvånansvärt gott vin på plastflaska (Les Pious).

Tyvärr är det inte coronaanpassad bjudning.

Å andra sidan, tar du med dig en riktigt bra Côte-Rôtie så kanske det går att ordna.

Antar nu helt enkelt att du lämnar en kasse med preppad mat imorgon till oss. Det är helt coronasäkert.. Jäklar, vad gott det låter.

Finns 2 flaskor Côte-Rôtie vid avlämnngsplatsen som ersättning...

 

[Modest]

Hämtat hem 6 kg viltkött och ekologiska ägg från lokala producenter. Ett av nyårsmålen för 2021 är att i princip inte köpa något industriellt producerat kött. Så nu finns det bland annat hjorthamburgare till morgondagens lunchgrillning! Även handlat mat och dryck till kvällen. Innan det var jag i stallet så nu blir det middag och soffan.

 

[athena_arabians]

Jag är fortfarande helt dränerad av allt som varit på sistone (begravningsbyrån igår gick bra, de har underbar personal) så jag ser faktiskt fram emot att laga god mat till mig och kisse imorgon och verkligen inte ha några måsten. Det behövs verkligen.

Edit: Till saken hör också att en vän ringde inatt och inte mår bra. Hen är strulig och det är inte mycket jag kan göra mer än lyssna... men jag bryr mig ju så det känns.

 

[Soffan74]

Planterat lite växter som kom idag

 

[Philosophia]

Antar nu helt enkelt att du lämnar en kasse med preppad mat imorgon till oss. Det är helt coronasäkert.. Jäklar, vad gott det låter.

Finns 2 flaskor Côte-Rôtie vid avlämnngsplatsen som ersättning...

För två flaskor riktigt bra Côte-Rôtie så är det taget. Bara att komma förbi!

 

[rickie]

Njuter av att nu är jag ledig i en vecka. Har tänkt mig att läsa/lyssna på böcker åta god mat och promenera

 

[FengurLaugar]

Varit ute och gått med hunden och fixat stallet. Sett på film igen och gjort pannacotta tills i morgon. Nu ska jag gå ut och ge hästarna kvällshö och lägga ut nattmat och frukost i de andra hagarna (öppnas med timergrind) och sen duscha och natta barn

 

[Hoarfrost]

Lyckades köpa vansinnigt goda potatisar. Lyckades även koka dem så där superperfekt. Som resultat sitter jag nu och äter potatis i stället för glass

 

[Red_Chili]

Var precis till Ica och var tydligt inte den enda som tänkt handla inför nyår nu... Det som däremot förvånade mig var att det var många(!) kompisgäng där på 3-4 pers och flera par med tydligt gemensam ekonomi (använde samma självscanningsapparat). De strosade runt i största allmänhet och verkade inte alls fatta att det kanske är olämpligt när det t.o.m. står stora skyltar med "Handla ensam!" vid entrén...

 

[Fjordfrälst]

Var precis till Ica och var tydligt inte den enda som tänkt handla inför nyår nu... Det som däremot förvånade mig var att det var många(!) kompisgäng där på 3-4 pers och flera par med tydligt gemensam ekonomi (använde samma självscanningsapparat). De strosade runt i största allmänhet och verkade inte alls fatta att det kanske är olämpligt när det t.o.m. står stora skyltar med "Handla ensam!" vid entrén...

Folk är tröga......

 

[Fjordfrälst]

Det snöade när jag åkte hem från årets sista arbetsdag och det la sig så vackert på granarna på vägen hem men det blev inte långvarigt hemma.
Ikväll blev det lite nyårshoppning . Min pålla hade mycket motor (inte alltid så som ikväll då kan det bli mer "rodeosprång" än god bjudning på hindren) mot hindren, lite "rodeosprång" och några bakutsparkar, buspålla . Sent om sider blev det soppa till middag; tomatsoppa med färsk tortellini och spenat, ändrade om lite i receptet bara .

 

[Ninnurur]

Har av någon anledning ångest så att jag inte kan sova trots att jag är redigt trött

 

[MayGrace]

De värsta med Nyår enligt mig att de sätter igång så mkt funderingar och kanske speciellt i för som jag fyller jämt i Mars. Man rannsakar sig själv och försöker se vad man åstadkommit hittills.
Så sover alltid som en kratta då, men syster skrev och frågade om vi skulle äta middag ihop imorgon. Hennes man är kock och lagar så fruktansvärt god mat Tror jag börjar med dieten efter Nyår istället

 

[LadyCovergirl]

Jag ligger i soffan och väntar på att 26-åringen ska bädda klart sängen

 

[Sonic76]

Fick sova ett par timmar iaf.
Ska ta mer medicin vid 4

 

[Kilauea]

När sonen äntligen behagade somna (efter midnatt) så väckte hunden mig och behövde ut, för andra gången i natt. Och nu kan jag inte somna om .

 

[athena_arabians]

Lyckades köpa vansinnigt goda potatisar. Lyckades även koka dem så där superperfekt. Som resultat sitter jag nu och äter potatis i stället för glass

Bra potatis är vansinnigt gott Jag förstår aldrig när folk säger att de inte tycker om potatis, det finns ju massor av olika sorter med olika smak! Plus att de olika sorterna är ju olika lämpade för tillagningssätten... vissa bli bäst kokta, andra blir bäst som klyftpotatis osv. All potatis är verkligen inte skapad lika