Vad blir det för (vegetarisk) mat?

[strawberrysylt]

dagens middag, nam nam

//r

 

[YaHilweh]

Jag är helt ny på det här med vegetariskt, men idag har vi gjort https://undertian.com/portfolio/fruktig-kokosmjolksgryta/

 

[Jeps]

Jag är helt ny på det här med vegetariskt, men idag har vi gjort https://undertian.com/portfolio/fruktig-kokosmjolksgryta/

Den är en favorit

 

[YaHilweh]

Den är en favorit

Den var riktigt god.
Lite flygande Jakob över den.

Frågan är dock hur länge jag kommer vara gift om jag fortsätter med vegetariskt, men han lär sig. Sambons kommentar var "smakerna finns där, men när man biter i en kikärta...."

 

[bollen__]

Idag gjorde vi: http://zeinaskitchen.se/enchiladasgratang/ med quorn såklart. Blev asgott!

 

[Jeps]

Den var riktigt god.
Lite flygande Jakob över den.

Frågan är dock hur länge jag kommer vara gift om jag fortsätter med vegetariskt, men han lär sig. Sambons kommentar var "smakerna finns där, men när man biter i en kikärta...."

De blir godare, inte lika mosiga när man kokar dem själv har jag upptäckt.

 

[Heulwen]

Middag blev kamutvete, färdiga grönsaksbollar med stekt zucchini och lök.

 

[Jeps]

Här blev det en kikärtsgryta med indiska kryddor. Gick lite bananas med chilin men var gott annars.

 

[majola]

Vi åt grönsakssoppa till lunch och ris med wok på broccoli, morot, rödkål, apelsin och cashew till kvällsmat.

 

[strawberrysylt]

Här blev det plättar med grädde, banan och frysta hallon och blåbär till lunch hos ett par vänner, väldigt gott. Middag blev samma som jag åt igår (sojafärsbiffar med kålrotsstomp) plus att jag adderade sötpotatis och rödbeta i stompen. Åts med senap och lite sirap, mycket gott

//r

 

[Heulwen]

Lagade en vegetarisk lasagne, blev lyckad.

 

[clusia]

Här blev det vegetarisk lasagne igår.
Idag blev det Felix morotsbullar, potatismos, brunsås och lingon.

 

[strawberrysylt]

@Heulwen och @clusia Tar gärna recept på vegetarisk lasagne

Idag har jag ätit indisk gryta igen, så gott!!

Till kvällsmat blir det kokt sötpotatis med någonting-vad-jag-nu-hittar på/till. Ska åka bort imorgon o blir borta 3-4 dagar så jag gick inte o handlade nåt idag...

//r

 

[clusia]

@Heulwen och @clusia Tar gärna recept på vegetarisk lasagne

Idag har jag ätit indisk gryta igen, så gott!!

Till kvällsmat blir det kokt sötpotatis med någonting-vad-jag-nu-hittar på/till. Ska åka bort imorgon o blir borta 3-4 dagar så jag gick inte o handlade nåt idag...

//r

Jag gjorde "färsen" med röda linser, zucchini, rivna morötter, spenat, gul lök, vitlök och två burkar krossade tomater. Kryddade med veg buljong, rosé peppar, salt och basilika. Sen vanlig bechamelsås som jag kryddade lite extra med muskotnöt.

 

[strawberrysylt]

@clusia Tack, jag ska ta mig i kragen och laga lasagne nästa vecka! har inte ätit det på tusen år!

//r

 

[clusia]

@clusia Tack, jag ska ta mig i kragen och laga lasagne nästa vecka! har inte ätit det på tusen år!

//r

Ja det är segt med så många moment tycker jag. Men det är min favoriträtt så värt det när man är klar.

 

[Heulwen]

@Heulwen och @clusia Tar gärna recept på vegetarisk lasagne

Idag har jag ätit indisk gryta igen, så gott!!

Till kvällsmat blir det kokt sötpotatis med någonting-vad-jag-nu-hittar på/till. Ska åka bort imorgon o blir borta 3-4 dagar så jag gick inte o handlade nåt idag...

//r

As you wish!

http://www.tasteline.com/recept/vegetarisk-lasagne-6/

Hade lite mer ost i bechamelsåsen, extra vitlök samt blandade ut sojafärsen med rivna morötter. Blev matlådor till både mig och min man imorgon också.

 

[strawberrysylt]

@Heulwen Tack!

//r

 

[majola]

Vi åt pumpasoppa med bröd till kvällsmat. Krutonger med örtsalt och pumpakärnor som topping. (Jag, det är lite julskinkerester på två av bröden, kom ur frysen, hoppas vi får vara med ändå...).

 

[majola]