Fast klasser, eller snarare sociala grupper och statusordningar, finns ju vare sig du tycker om det eller inte. Varför är det mer förkastligt att prata om det än om annat som finns, t ex tyngdlagen? Jag kan ju ogilla tyngdlagen allt jag vill, den finns lika mycket, och den påverkar mig lika mycket, för det.
Angående smörgåstårta så tycker jag att det är intressant att den för många verkar ha konnotationer i stil med pizza med bea, alltså nåt lite lätt stillöst som den med mer förfinad smak helst undviker. För mig är smörgåstårta mer klassisk svenskt, lite kulturarv sådär, som småkakor - nåt som serveras vid dop och studentmottagningar (eller mottagningar i största allmänhet). Alltså inte sunkigt på något sätt, utan lite gammeldags och traditionellt - när det serveras smörgåstårta, då är det en markör att det är en speciell dag. Man ställer inte fram en smörgåstårta en vanlig måndag, eller om man bjudit över grannen på en kopp kaffe (annat än om det är dagen efter en mottagning, och man har smörgåstårta kvar i kylen).
Det åt vi under tältsemestrarna. Jag tyckte det var vidrigt. Uppenbarligen hade jag ingen förståelse för att dåtidens hemmafruar, som lagade mat från grunden måndag till söndag, också förtjänade lite semester. I synnerhet när de bara hade ett gasolkök med två plattor till sitt förfogande.
