Hållbarhet köttfärs - igen

[mandalaki]

Lider man av migrän blir man inte rädd för lite magsjuka, då har man redan sett döden i vitögat

Mvh
Också migränslak

Bara att testa då

Ja, jag har de senaste två dygnen testat kombinationen stor migränattack och bonnförkylning, det är liksom bara matförgiftning som saknas

 

[Petruska]

Jo, det är ju därför jag funderar. Fast frågan är om den har dålig hållbarhet även när den är tillagad.

Jag hade ätit, min partner också. Givet att lukten är bra så klart. Tillagad köttfärs är inte extremkänsligt.

 

[bettysmatte]

Tillagad mat har jag en ca 4-dagars-gräns för i kylskåp. Så jag hade inte ätit något som hade stått där i en vecka. Men jag är nog överförsiktig å andra sidan.

 

[TinyWiny]

Det beror på. Kylde du maten direkt efter tillagning eller fick den svalna i rumstemperatur? Om du kylde direkt så borde det inte vara någon fara.

Min sambo berättade att en jobbarkompis slevade i sig köttfärssås som stått framme på spisen i ett dygn. Han blev inte sjuk men det är inget jag skulle rekommendera

 

[Zack]

Det beror på. Kylde du maten direkt efter tillagning eller fick den svalna i rumstemperatur? Om du kylde direkt så borde det inte vara någon fara.

Min sambo berättade att en jobbarkompis slevade i sig köttfärssås som stått framme på spisen i ett dygn. Han blev inte sjuk men det är inget jag skulle rekommendera

Haha, jag kanske är äcklig men jag hade inte heller tvekat att äta den om den stått framme ett dygn

Jag har aldrig blivit magsjuk pga mat. Min stackars kropp har väl härdats efter alla år hos farmor och farfar där mesta av maten förvarades i skafferi efter tillagning

 

[mandalaki]

Det beror på. Kylde du maten direkt efter tillagning eller fick den svalna i rumstemperatur? Om du kylde direkt så borde det inte vara någon fara.

Min sambo berättade att en jobbarkompis slevade i sig köttfärssås som stått framme på spisen i ett dygn. Han blev inte sjuk men det är inget jag skulle rekommendera

Den stod kanske framme i nån timme, i fryslåda. Varför jag la upp den i lådor utan att direkt stoppa lådorna i kylen är en av de olösta gåtorna. Jag tror att jag har någon dunkel föreställning om att man inte ska värma upp kylen. (Om jag nu låter bli att tagga hagel så kanske hon kan titta åt andra hållet )

 

[Petruska]

Haha, jag kanske är äcklig men jag hade inte heller tvekat att äta den om den stått framme ett dygn

Jag har aldrig blivit magsjuk pga mat. Min stackars kropp har väl härdats efter alla år hos farmor och farfar där mesta av maten förvarades i skafferi efter tillagning

Ett dygn framme hade inte jag heller låtit mig skrämmas av när det gäller köttfärssås. Jag betraktar det som stryktålig mat. Jag hade dock kokat upp den, men det är inte enbart av hygieniska skäl.

 

[mandalaki]

Jag tänkte döda den i mikron, det borde väl gå bra?

 

[Tass]

Mikron litar jag inte på, det känns som att värmen blir väldigt ojämnt fördelad i den. Jag skulle hellre värma maten på spisen i en stekpanna, ORDENTLIGT, om det är möjligt.

 

[Petruska]

Jag tänkte döda den i mikron, det borde väl gå bra?

Ja, fast jag hade velat att allting kokar. Man kan ju röra om lite i maten och sen micra lite till.

 

[mandalaki]

Mikron litar jag inte på, det känns som att värmen blir väldigt ojämnt fördelad i den. Jag skulle hellre värma maten på spisen i en stekpanna, ORDENTLIGT, om det är möjligt.

Aha, då kanske jag får göra så.
Det slår mig att jag kan inte gå på lukt, jag är så förkyld att jag förmodligen inte skulle upptäcka om den så luktade mumie. Jag får får ge den omgång i stekpannan och äta den, helt enkelt.

 

[mandalaki]

Ja, fast jag hade velat att allting kokar. Man kan ju röra om lite i maten och sen micra lite till.

Jag kör kanske på spisen, för säkerhets skul. Då ser jag ju om den kokar.

 

[mandalaki]

För säkerhets skul.

 

[athena_arabians]

För säkerhets skul.

Men du ska ju äta skulorna...

 

[mandalaki]

Men du ska ju äta skulorna...

Ja preciiis så tänkte jag förstås! Tack!

 

[Hyacinth]

Vad tror vi om nötfärs som tillagades förra söndagen och har förvarats i kylskåp sedan dess?

(Jag tillagade alltså den 27, bäst före-datum var 29).

Har inte orkat läsa hela tråden.


Dumpa. Du förtjänar bättre än så.

 

[Hyacinth]

... Och jag hade hettat upp den rejält och ätit.

 

[mandalaki]

Har inte orkat läsa hela tråden.


Dumpa. Du förtjänar bättre än så.

Buke

 

[mandalaki]

... Och jag hade hettat upp den rejält och ätit.

Det är vad jag gör just nu. Tar mig inte tii Ica så jag har inget val. Det går nog bra.

 

[Tass]

Det är vad jag gör just nu. Tar mig inte tii Ica så jag har inget val. Det går nog bra.

Lämna bara telefonnumret här så vi kan ringa dig om en stund och kolla att du lever