Ska du gör prinsesstårta? Iså fall nej. Och ja.
Spontant vill jag ha mer på sidorna kvar om de ska bli släta. 10 cm större än diameter brukar jag köra på. Köp marsipan och kval mellan bakplåtspapper, olja undersidan lätt så håller sig ovansidan torr och fin när den ligger på tårtan.
plus @Inglorion
...och så följdfrågorna
Är det inte väldigt bökigt att kavla ut själv?
Det ska bli prinsesstårtor til 75 personer. Vi kommer vara typ tre stycken som kan hjälpas åt att bygga ihop dem dagen innan, plus allt annat som ska göras då. Som dekoration hade jag tänkt småsaker av sockerpasta, men de har jag förstått att jag kan göra i förväg.