God, snabb och enkel kycklinggryta?

[bettysmatte]

Vad har ni för förslag på goda, snabba och enkla (hyfsat billiga) kycklinggrytor ? Måste handla middagsmat till ikväll och vill äta kycklinggryta, men vet inte vad jag ska laga!

 

[Angel]

Jag brukar göra varianter på ajvar-kycklinggryta i stil med det här receptet https://www.koket.se/kyckling-med-ajvar-och-fetaost .

Alternativt med kokosmjölk, röd curry, grönsaker och lite kimchi som brukar bli väldigt gott också. Har inget riktigt recept här utan har improviserat lite.

 

[Islandshästryttare]

Vad har ni för förslag på goda, snabba och enkla (hyfsat billiga) kycklinggrytor ? Måste handla middagsmat till ikväll och vill äta kycklinggryta, men vet inte vad jag ska laga!

Svamp, lök, matlagningsgrädde, fond, tomatpuré, senap, kryddor och persilja att klippa på toppen. Ris till. Brukar ta två dl matlagningsgrädde till 500 gram strimlad kycklingfilé . 2 msk tomatpuré, 1 msk senap, 200 gram svamp och en gul lök.

 

[grodan21]

Jag tänkte göra en gryta på smaksatt Creme freche

 

[Exile]

Curry är ju alltid gott. Kycklingbuljong, matlagningsgrädde, creme fraiche, vitpeppar, salt, currypulver (och lite gurkmeja för färgen). Smaka av med MSG/aromat. Gott att ha i är skivad lök och paprika med slantade morötter. Ris till.

 

[Evergreen]

Denna gryta är väldigt god!
Hoppas länken funkar:
https://www.linasmatkasse.se/recept/81239/indisk-kycklinggryta-med-kokosmjolk-och-gron-paprika

 

[Kruma]

Den här är enkel och snabb. Brukar gå hem hos barnen här hemma också:
https://www.ica.se/recept/kycklingpanna-med-timjan-716501/

 

[Nebraska]

Vad har ni för förslag på goda, snabba och enkla (hyfsat billiga) kycklinggrytor ? Måste handla middagsmat till ikväll och vill äta kycklinggryta, men vet inte vad jag ska laga!

Gjorde detta på en höft igår; Stek kyckligfile, lök och paprika. Krydda med peppar och chilflakes. Häll tacosås, grädde och någon msk c.f. Smaka av med salt och peppar. Låt puttra lite och servera med ris.

 

[jemeni]

Kyckling - en påse frys grönsaker - en burk kokosmjölk - röd currypasta (en sked eller 2 enligt smak)
Serveras med ris

 

[Piaff]

Jag brukar svetta spenat, steka kyckling, på med buljong, cf och grädde, i med en vitlöksklyfta och strimlade soltorkade tomater. Gott med pasta eller ris. Inte mitt eget recept, kommer från Catarina König

 

[lingonben]

Vad har ni för förslag på goda, snabba och enkla (hyfsat billiga) kycklinggrytor ? Måste handla middagsmat till ikväll och vill äta kycklinggryta, men vet inte vad jag ska laga!

Bryn kyckling, sjud färdigt i creme fraiche och smaksätt med pesto + salt och peppar. Superenkel kyckling jag lagar när jag verkligen inte orkar något annat, brukar ha grönsaker bredvid som fixar när kycklingen kokar. Typ broccoli är gott till.

 

[tanten]

Bryn lätt - eller låt bli. Lägg i gryta med buljongtärning, en delad lök och lite vätska. Låt puttra en stund. När köttet börjar bli mört, lägg i en torkad lime och ett paket kokosgrädde. Salta om det behövs. Lägg i de kryddor du gillar. Jag uppfann den själv så det finns inga måsten.
Jag äter med ris.

 

[Krålus]

https://www.56kilo.se/kramig-toskansk-kyckling-i-crockpot/

Detta gjorde jag i söndags men med kycklingben istället för lår.

 

[Bison]

Stek kycklingfilé i bitar, en med en burk Creme fraiche och Sweet chilisås efter eget tycke. Koka upp, i med grön paprika och koka ett par minuter.
Jättegott och kan inte bli enklare

 

[Görel]

Innan jag blev vegetarian brukade jag göra en sås med creme fraiche paprika/chili och passerade tomater. Hällde det över kycklingfilé som stekts i bitar ihop med gul lök, broccoli och röd paprika.

 

[Nepenthe]

grädde, cremefraishe, curry och paprika

 

[bettysmatte]

Tack allihopa - många mumsiga tips !!

 

[Fibusen]

Kyckling, hackad rödlök, hackad röd paprika, två tetror kokosmjölk, en creme fraice paprika/chilli (tror jag, finns det?!), blir så himla gott!

 

[bettysmatte]

Den här är enkel och snabb. Brukar gå hem hos barnen här hemma också:
https://www.ica.se/recept/kycklingpanna-med-timjan-716501/

Detta blev det idag ! Blev gott. Maken tyckte nog till och med att det var godare än vad jag tyckte. Gott med sockerärtor till ! Lite ändringar gjorde jag också. Creme fraichen blev turkisk yoghurt och den färska tomaten skippade jag.

 

[Fjordfrälst]

Kyckling, vispgrädde, lite salt, kycklingfond och curry i ugnen en halvtimme på 225 grader. Tex potatis till.

Ugnsstek kyckling. Sen i med creme fraiche, timjan, philadelphia vitlök och örter, kycklingfond, kalvfond. Koka upp och i med kyckling. Gott med rödlök,gurka,tomat å apelsin blandat i couscous till.

Två enkla och riktigt goda kycklinggrytor