Vi behöver en vad-ska-ni-äta-till-nyår-tråd :) !!

[gammalek]

Fick hjärtmusslor som jag inte vet vad jag ska göra med. Har någon något förslag? Gärna med vitlök.

 

[Tilly_85]

Fick hjärtmusslor som jag inte vet vad jag ska göra med. Har någon något förslag? Gärna med vitlök.

Spaghetti alle vongole? Italiensk rätt med citron, vitlök, vitt vin, chili, persilja. Väldigt gott, är inte själv egentligen ett stort fan av musslor, men just denna rätten är väldigt god

 

[Tilly_85]

Har fått tänka om med vår meny, gjorde en djupdykning i frysen och kom tillbaka med en fin bit kalkon blir bakad sötpotatis med fetaost & soltorkade tomater, ugnsbakade rotfrukter och brysselkål samt en rödvinssås tror jag, lutar åt @athena_arabians recept , lät väldigt gott som tillbehör.

Förrätt, en halv hummer var till oss vuxna och dessert en brownie med glass och hjortron till för mig ^^

Kom på att mini kan vara med på att baka brownie, roligare om vi kan göra nått tillsammans på köket

 

[gammalek]

Spaghetti alle vongole? Italiensk rätt med citron, vitlök, vitt vin, chili, persilja. Väldigt gott, är inte själv egentligen ett stort fan av musslor, men just denna rätten är väldigt god

 

[Pudlan]

Upptäckte att brieosten jag tänkt äta på nyårsafton gick ut igår (är ju så himla kort datum på dem) frågan är om man vågar äta en liten bit om den smakar och luktar felfritt?!

Klart! Smakar den ok och luktar ok är den helt klart ätbar.

 

[Modest]

Fick hjärtmusslor som jag inte vet vad jag ska göra med. Har någon något förslag? Gärna med vitlök.

Spaghetti vongole

 

[Modest]

Huvudrätt nu bestämd till torskrygg med pressad potatis, vitvinssås och ärtpuré (tänker typ spritsad i spegeln av vitvinssåsen? Kanske blir asfult men ni fattar tanken). Ev tärnat sidfläsk också.
Efterrätt blir limemarinerad fruktsallad med mynta och vaniljgrädde.

 

[YorkWann]

Här är också nyår inställt pg covid men vi äter:
Räkcocktail med räkor, mango, avokado och dill. Med citron och olivolja.
Gorgonzolaspäckad oxfilé med potatisgratäng och en tomatsallad.
Vaniljpannacotta med citron (Eller bara glass).

 

[NilHe]

Så bra alla verkar på att laga mat! Jätteavundsjuk och glad över alla goda rätter jag läser om

 

[Ninnurur]

På gränby centrum idag så började kön till systemet utomhus.

Körde förbi 19.30, såg fortfarande kö utomhus då.

 

[Halcyon]

På gränby centrum idag så började kön till systemet utomhus.

Kompisen skrev va kö till systemet i Lilla Edet tror jag det var redan 12 på dagen, tänkte kö till mitt då skulle köpa några sorter till. Icke! Vid kl 13 var lugnt på systemet i Oxelösund trots begränsning på 20pers i butiken, puh. Inhandlades lite cider i olika smaker jag inte testat förut


Har idag inhandlat mesta av resten till nyår, till plocktalriken och dessert blev en färdig chokladpudding och vaniljpudding, + lite lyxig choklad. Ska sväng till lokala ICA imorgon, inhandla det sista och se om finns några bra papptallrikar, vill njuta av slippa lite disk när inte diskmaskinen installerad än

 

[Islandshästryttare]

Var på systemet igår, men det var ingen direkt hjälpsam upplevelse Förstår att de har mycket att göra och är stressade, men det skilde helt klart i bemötande mot mig som okunnig och kunden som fick hjälp innan som pratade om vin på ett helt annat, kunnigt, sätt. Gör ju inte att jag känner mig stärkt i vilja lära mig mer tyvärr.

Fick hjälp av en annan kund som hörde min fråga och som också själv reagerat på tillsatser i vinet, vilket kanske är det jag reagerar på. Så nu provar vi ett naturvin från Frankrike och hoppas det blir bra

Vilken tråkig upplevelse du fick , jag har alltid fått jättebra hjälp av personalen på systemet och jag är defintivt inte vinkunnig alls. Trist att de skiljer på olika kunder beroende på förkunskap som de verkar ha gjort i detta fallet.

 

[Islandshästryttare]

På gränby centrum idag så började kön till systemet utomhus.

Jag tycker de flesta systembolag verkar ha köer men iallafall är min upplevelse att det går rätt fort även i långa köer till systemet. De flesta är ju inte inne där i flera timmar utan en stund för att välja och betala. När det var restriktioner förra vändan så stod jag i en kö på som mest runt 100 personer vid ett tillfälle men det dröjde nog max 15 minuter innan jag var inne i affären. Sen beror det väl lite på hur stor butiksytan är såklart och hur många de kan ta in samtidigt.

Idag var jag inne på ett systembolag som kunde ta emot max 28 kunder och vi var väl runt 30-40 kunder som köade det tog ca 10 minuter innan jag var inne.

 

[Fjordfrälst]

Klart! Smakar den ok och luktar ok är den helt klart ätbar.

Tack

 

[athena_arabians]

Körde förbi 19.30, såg fortfarande kö utomhus då.

Särbon fick köa ett litet tag för att ta sig in i Dorotea... men det är en minibutik så max åtta åt gången!

 

[Hippocampus]

Ensam på nyår men måste hänga i stallet så just nu går tanken att köpa indisk mat från restaurangen. Har inte de öppet hoppas jag thai har öppet. Har inte de öppet så blir det pizza. Finns inte det öppet får jag väl putta in pommes eller klyftpotatis i ugnen och hitta nåt kött till. Eller kanske grillad kyckling från affären

Eller hur, vem tror jag att jag är. Det lär bli vanliga tacos

 

[Maxilla]

Vi gjorde @athena_arabians rödvinssås igår och den blev såååå god Smakade under hela processen och silade när vi tyckte den smakade bra. Nu står den i kylen och gottar sig inför ikväll

 

[cambodia]

Mamma köpte rostbiff istället för oxfilé
Hur steker man det på bästa sätt?

 

[bettysmatte]

Mamma köpte rostbiff istället för oxfilé
Hur steker man det på bästa sätt?

I ugnen?
https://www.ica.se/recept/rostbiff-357630/

 

[cambodia]

I ugnen?
https://www.ica.se/recept/rostbiff-357630/

Mm… men hon hade köpt skivor