Vad blir det för vegetarisk mat? Del IV

[pepp]

Tja *wink* *wink*

(Man kanske ska skippa tacomackan idag, hm )

Det var så jävla gott
You can do it!!

 

[parellikusken]

Det blev färskpotatis idag.. Ovanligt.
Men idag blev den ugnsrostad, men insåg att jag gillar kokt mer. Till potatisen blev det marinerade sojabitar, soyghurtsås och grönsaker.

 

[Strumpann]

Idag blev det potatis och gräddfil och gräslök med röbetsbiffar med vegan mozzarella i.

Nu ska vi äta varma mackor gjorda på runda rågbröd med vegan majonnäs vegan ost tomat och svartpeppar

 

[Strumpann]

Imorgon ska jag prova att laga vegansk potatisgratäng med stekt panerad halloumi(vegetariskt) samt en sallad med granatäpple och avokado till.

 

[Strumpann]

Någon som har tips på tillbehör till panerad tofu?

 

[Nahar]

Någon som har tips på tillbehör till panerad tofu?

Svamp

 

[parellikusken]

Någon som har tips på tillbehör till panerad tofu?

Färskpotatis!

 

[parellikusken]

Ikväll blev det pasta med sås på belugalinser.

 

[Nahar]

Så blev det matlagning till slut! Vegansk version av rådjursgryta, med hälsans köks veganska bitar (det enda som behlvde bytas ut var just köttet och köttfonden). Kryddning med saffran, galingale, muskotblomma, kanel, cubebe, och vegeta för att runda av mot umamihållet. Kommer nog mixtra lite med kryddningen framöver, gamla recept anger inte mått så det behövs några rundor innan smaken blir som jag vill oftast.

 

[pepp]

Gårdagens!

 

[DarkInNight]

Struntade i barnen och körde mitt race idag, gillar de inte maten jag lagar får de vackert ställa sig i köket själva (trött mamma är visst hård idag).

Kikärtsgryta med ris
https://wondervegan.se/sv/kikartsgryta-med-rod-curry-och-kokosmjolk/

 

[pepp]

Är inne på min sista låda med quornfilegryta nästa vecka. Sen måste jag göra nya storkok... men jag vet inte vad?!
Jag gillar icas bönchili, men äter så jäkla mycket nachochips till

Gärna nåt med quorn, eller kanske bönor och det ska bli mycket mat.

 

[parellikusken]

Är inne på min sista låda med quornfilegryta nästa vecka. Sen måste jag göra nya storkok... men jag vet inte vad?!
Jag gillar icas bönchili, men äter så jäkla mycket nachochips till

Gärna nåt med quorn, eller kanske bönor och det ska bli mycket mat.

Denna är grymt god!
Jag använder sojabitar, men går säkert lika bra med qourn.
https://indianenough.se/vegetarisk-butter-chicken-murgh-makhani/

 

[pepp]

Denna är grymt god!
Jag använder sojabitar, men går säkert lika bra med qourn.
https://indianenough.se/vegetarisk-butter-chicken-murgh-makhani/

Den lät väldigt god! Bra tips

 

[pepp]

 

[pepp]

 

[Liten]

Vad finns det för milda vegopålägg som passar till knäckemacka och yoghurt? Äter just nu vegoost varje morgon men den är inte särskilt nyttig. Tartex är på gränsen till för mycket smak tycker jag, det ska vara något milt till yoghurten och müslin som smakar mycket. Helst något som det går att ha inlagd gurka på och som kommer i färdig förpackning, men jag kan tänka mig att tumma på de två sista om det är gott

Jag älskar Perssons Vegoskivor (original) - de är ovo-vegetariska - men vill du ha inlagd gurka på så håller jag med de andra om att Pastejköket har god bredbar pastej!

 

[pepp]

Jag älskar Perssons Vegoskivor (original) - de är ovo-vegetariska - men vill du ha inlagd gurka på så håller jag med de andra om att Pastejköket har god bredbar pastej!

Älskar också vegoskivorna

 

[Nahar]

Jag älskar Perssons Vegoskivor (original) - de är ovo-vegetariska - men vill du ha inlagd gurka på så håller jag med de andra om att Pastejköket har god bredbar pastej!

Oj, vad kul att du svarade på mitt gamla inlägg precis när jag satt och funderade på pålägg! Nu äter jag veganskt, så tyvärr är de skivorna inte för mig. Plus att inlagd gurka är vintermat, nu sitter jag och funderar på hur jag kan få till en fräsch kryddning på vegofärskost men tack för tipset ändå!

 

[parellikusken]

Oj, vad kul att du svarade på mitt gamla inlägg precis när jag satt och funderade på pålägg! Nu äter jag veganskt, så tyvärr är de skivorna inte för mig. Plus att inlagd gurka är vintermat, nu sitter jag och funderar på hur jag kan få till en fräsch kryddning på vegofärskost men tack för tipset ändå!

Jag tror på gräslök.