Tittar in i ditt kök, del 16

[Hyacinth]

Tiramisu-glass och rödvin.

 

[Petruska]

Tydligen skulle partner laga någon sorts italiensk, bonnig paj. Det blev av någon anledning spenatlasagne med mozzarella. Mycket gott och trösterikt.

 

[hastflicka]

I dag festade Maken och jag pa glass pa uteservering i sta'n. Middagen blev torsk file (farsk sa klart) med rostad blomkal med tahinisas. Sasen blev helt underbar, blomkal ar alltid gott ... men jag ar less pa torsk. Jag har just kommit pa att jag egentligen inte GILLAR torsk. Alls.
Nu har nya grillen anlant och jag hoppas fa den inkopplad i morgon, men lar inte anvanda den forran pa Sondag.
I morgon, Fredag, ar "cinco de mayo" och da festar vi pa lodgen. Sedan ar vi inbjudna till ett "Kentucky Derby" party pa Lordag ... Men pa Sondag ska den invigas!

 

[MJLee]

Sitter och är helt besatt sugen på äppeltoscakaka, men har inget bakpulver, vaniljsocker, mandelspån eller grädde hemma. Vaniljsockret kan jag klara mig utan (var säker på att jag hade bakpulver och vaniljsocker hemma men hittar den inte), men inte det andra.

Orkar inte gå och handla på ICA utan det blir isof lilla dyra affären i centrum och fasiken vet om de ens har mandelspån. Samtidigt är jag otroligt sugen på helstekt marinerad fläskkarré i ugn. Har en karré i frysen som måste ätas upp inom kort. Det saknas naturligtvis några ingredienser till marinaden + att jag vill ha potatis till vilket jag inte heller har hemma, eller jo några som är mjuka och gröna med små skott på. Så det blir limpsmörgåsar till lunch, utan något annat än Bregott hemma eftersom jag har slut på pålägg och pulvermos med grillkorv till middag.

 

[Petruska]

Sitter och är helt besatt sugen på äppeltoscakaka, men har inget bakpulver, vaniljsocker, mandelspån eller grädde hemma. Vaniljsockret kan jag klara mig utan (var säker på att jag hade bakpulver och vaniljsocker hemma men hittar den inte), men inte det andra.

Orkar inte gå och handla på ICA utan det blir isof lilla dyra affären i centrum och fasiken vet om de ens har mandelspån. Samtidigt är jag otroligt sugen på helstekt marinerad fläskkarré i ugn. Har en karré i frysen som måste ätas upp inom kort. Det saknas naturligtvis några ingredienser till marinaden + att jag vill ha potatis till vilket jag inte heller har hemma, eller jo några som är mjuka och gröna med små skott på. Så det blir limpsmörgåsar till lunch, utan något annat än Bregott hemma eftersom jag har slut på pålägg och pulvermos med grillkorv till middag.

Då hade jag upplevt det mindre jobbigt att gå och handla.

 

[Andromedae]

Jag ska snart äta rotfruktssoppa med vin, persilja och sidfläsk. Det känns faktiskt strålande!

 

[Lager]

Smoothie på grönkål, sparris, morot och apelsin.

Haft en lång dag med äpple till lunch och bara orkar inte ställa mig och laga mat. Det kanske blir något mer senare ikväll.

 

[Modest]

Det är FREDAG och det är TACOS. Planen är strimlad ölmarinerad ekolövbiff, guacamole, pico, gräddfil och riven ost. Mycket gott Bordeaux i glasen, hallelujah!

 

[VLMF]

Hittade tyvärr inget värdigt hippieveganställe som jag kan rekommendera till dig och din son i Berlin, @Petruska . Men det går säkert att kika runt på TripAdvisor i de områden ni vill hänga!

Sedan jag kom hem har det blivit utemat (falafel ) och dumplings från frysen, ena dagen i en asiatisk nudelsallad (mango och lite annat trevligt) och andra i en asiatisk buljong med massa färsk broccoli, morötter, sojabönor och koriander. Nu är jag förkyld i ena näsborren och inte sugen på något alls

 

[Ariane]

Jag ska göra hamburgare efter BARNETS önskemål. Lagom avancerat på en fredag.

 

[Hyacinth]

Lunchade på lyxigt litet matställe, fisk blev det. Mycket gott och nästan prisvärt. Grymt god sallad på picklade rotfrukter som tillbehör.
Vad vi ska äta ikväll är ännu en öppen fråga. Jag vill ha hämt-Thai. Men jag orkar inte hämta.

 

[em76]

Grillad sojakorv, paprika, tomat och färsk lök, coleslaw och bröd. Äppelmust.
Efter kvällspromenaden kan det bli glass.

 

[Petruska]

Min middag blev vegan av sig själv. Saffransrisotto och stekt sparris med basilika mixad med olivolja och citronzest.

Jag har råkat köpa en rätt värdelös låda vitt vin, men det är i alla fall rättvisemärkt.

Äckliga ekologiska och solidariska produkter har präglat mitt liv sedan 1980.

 

[em76]

Grillad sojakorv, paprika, tomat och färsk lök, coleslaw och bröd. Äppelmust.
Efter kvällspromenaden kan det bli glass.

Det blev kanelbulle och te.

 

[MJLee]

Gick och handlade i lilla dyra affären, faktiskt helt ok eftersom de hade tomater och mozzarella till extrapris så jag köpte på mig massor. Det enda de inte hade var mandelspån och så glömde jag att köpa ägg så det får bli en tur till ICA imorgon.

Möjligtvis borde jag äta middag innan det blir den 6 maj.

 

[Koltrast]

Erbarmligt tråkig lunch, som förvisso var god, men mer eller mindre en upprepning på vad jag äter mest hela tiden just nu - stekt sparris och fänkål med kikärtor i vinägrett, ruccola, citronzest, kapris och keso.

Till middag stekt sparris, varmrökt lax, färskpotatis, romsås, bladspenat, ramslöksknoppar(de är snart slut) och en Petit Chablis. Kändes vårigt och krävde precis så mycket matlagning som vi orkade, dvs nästan ingen alls.

 

[Petruska]

Lunch från Lilla Laxen. Jag vet inte hur stor den kedjan är, men maten är någorlunda okej om det inte blir för ofta. Sting saknas.

 

[em76]

Ugnsrostad delikatesspotatis, stekt sparris, parmesanost och pärltomater. Äppelmust.
Rabarberkaka och vaniljglass.

 

[Malibu_Stacy]

Igår kom mamma över för middag. Det blev en sallad med melon, rädisor, gurka, rödlök och solrosfrön och en påse salladsmix.
Stekt grillost (tycker den är godare än halloumi ), hummus, surdegsbröd och keso smaksatt med grillad paprika.
Cava i glaset.

 

[jarakamandan]

Kokar några potatisar just nu. Planen är att de ska blandas ihop med lite smått och gott i någon form av salladish. Bland annat sparrisar. Till det är planen att äta orimliga mängder parmaskinka (eftersom jag tydligen hade väldigt dålig uppfattning om vad två hekto innebär) och dricka någon typ av bubbel. Heja halvflaskor!

Har oljat altan hela dagen, men bara den ena, eftersom oljan tog slut snabbare än jag trodde. Alltså kan jag sätta mig på den soliga och ännu ooljade altanen med min mat och mitt bubbel och ha det rätt trevligt