Tittar in i ditt kök, del 14

[Petruska]

Ingen aning, men har en burk jag också jag inte riktigt vågat mig på att hantera ännu.

Jag tar med min burk till landet sedan, tänkte jag, så kommer det att ge sig självt pga brist på alternativ.

 

[Anna]

www.ica.se/recept/key-lime-pie-720008/
Man behöver inte grädde till, vi skippade det

Vi hade inte heller grädde till, lite frukt bara :-)

Jag gjorde ju en mindre kvantitet så har "bara" tre äggvitor att ta reda på. Jag gör nog maränger helt enkelt kommer inte på något annat. I och för sig har jag en halv rulle mandelmassa i kylen, skulle kunna göra små mandelkakor i stil med biskvibottnar... det ska jag nog göra!

 

[bettysmatte]

Köpte fläskgrytbitar till nedsatt pris. De, plus krossade tomater, svarta bönor, lök, vitlök, spiskummin, chilipeppar, oregano och en buljongtärning ska få puttra i några timmar i crock potten. Sedan har vi förhoppningsvis en riktigt god chili till middag !

 

[Hyacinth]

Finns roliga drinkar där äggvita ingår.
Annars hade jag gjort sega mandelmaränger tror jag.

 

[Anna]

Vi hade inte heller grädde till, lite frukt bara :-)

Jag gjorde ju en mindre kvantitet så har "bara" tre äggvitor att ta reda på. Jag gör nog maränger helt enkelt kommer inte på något annat. I och för sig har jag en halv rulle mandelmassa i kylen, skulle kunna göra små mandelkakor i stil med biskvibottnar... det ska jag nog göra!

Det blev rara små kakor med marshmallows i mitten

 

[Anna]

Finns roliga drinkar där äggvita ingår.
Annars hade jag gjort sega mandelmaränger tror jag.

Jag blev bara av med typ 1,5 vita, så det finns fortfarande rum för maräng

 

[Mineur]

Vaniljpocherade päron med grekisk yoghurt och granola på favorit-frukoststället. Ikväll blir det pizza från ett nytt ställe som erbjuder "nyttigare" pizza där degen är gjord av sojamjöl, havre, råg och korn. Kan bli spännande!

 

[Trani]

Det nya året har än så länge inte gått i gastronomins tecken för mig. Jag har varit monsterförkyld i veckan och pga det återupptäckt varm nyponsoppa med vaniljglass. Har inte ätit det på 20 år och kan inte begripa varför! (Eller så var det nostalgin som smakade mest. )

 

[Koltrast]

Det nya året har än så länge inte gått i gastronomins tecken för mig. Jag har varit monsterförkyld i veckan och pga det återupptäckt varm nyponsoppa med vaniljglass. Har inte ätit det på 20 år och kan inte begripa varför! (Eller så var det nostalgin som smakade mest. )

Gilla på soppan, inte förkylningen. Krya på dig!

 

[Koltrast]

Fy sjutton, @Hyacinth , din stackare! Tur att ni får hem folk om du är satt på boxvila.

 

[Trani]

Gilla på soppan, inte förkylningen. Krya på dig!

Tack! Jag har redan repat mig nästan helt. Bara näsan som vägrar sluta överproducera snor med följd att jag inte känner någon lukt => ganska ospännande att äta.

Middagen idag blir nog wokad savoykål och tofu med mycket chili och ingefära. Jag tror på dem som förkylningsmedicin. Eller i alla fall möjlighet till smakupplevelse.

 

[Killaloe]

@Anna , vad gjorde du av alla äggvitorna?

Startade en tråd på FL och frågade vad hon skulle göra med alla äggvitor - OBS! Inte maräng!




Den referensen blir aldrig för gammal eller tråkig för mig

 

[Hyacinth]

Vaniljpocherade päron med grekisk yoghurt och granola på favorit-frukoststället. Ikväll blir det pizza från ett nytt ställe som erbjuder "nyttigare" pizza där degen är gjord av sojamjöl, havre, råg och korn. Kan bli spännande!

Jag läste ingefära, så det ska jag göra. Om jag orkar.

 

[Hyacinth]

Här blir det nog wokade grönsaker med massa lime och ingefära.

 

[Hyacinth]

Fy sjutton, @Hyacinth , din stackare! Tur att ni får hem folk om du är satt på boxvila.

Det är världens bästa grej, alla vänner har stående söndagsmiddagsinbjudan.

 

[em76]

Saffransrisotto.

 

[Hyacinth]

Saffransrisotto.

Gud så gott!

 

[Koltrast]

Jag är ett geni. Så vansinnigt gott det blev!

 

[Raderad medlem 19815]

Har gjort en galet stor laddning daahl med kokosmjölk och mixade cashewnötter. På onsdag kommer det spruta daahl ur öronen på mig.

 

[Petruska]

Pasta al olio con vongolisar från glasburk. Inte dumt alls! Jag tog några sardeller också för säkerhets skull. Stekt svartkål med vitlök och valnötter till. Eldar som besatt i utkylt sommarhus och dricker en riesling från Alsace som av outgrundliga skäl låg i kylskåpet.