Jag tänker mer på whisky, ren sprit och bra öl (systembolaget blir visserligen bättre och bättre på alkoholfri öl men utbudet går inte ens att jämföra)
Jag drack en cocktail (ej alkoholfri) en gång, där de "rökte in" den. Det var alltså rök från björk som fångats i en liten kupa ovanpå drinken. Ju rökigare en ville ha sin drink, desto längre skulle kåpan vara på. drinken tog verkligen smak! Kanske det skulle vara något för att få till något whiskeyaktigt?