Ja, gud ja! Men för butikerna är det stenhårt med "bäst före". Tyvärr! Jag tycker att man borde få sälja det någon dag till, och man får köpa det som konsument på "eget ansvar". Många större butiker som har restaurang använder dock mycket av maten samma dag som det går ut, det tycker jag är smart!
Nja, butikerna får sälja efter bäst före. Det är dock butiken som ska stå för att varan är ok och det ska dokumenteras noga för varje vara varje gång. Så om det inte är stora mängder lönar det sig inte med tiden det tar.