Detta är en del som bankerna måste gå in och underlätta oavsett om dom vill eller inte.
Bankerna kommer ju inte göra detta frivilligt för dom vill ju att alla pengar ska finnas på banken (helst deras) för det är vad dom tjänar mest på.
När det gäller restaurang så är det skatteverkets krav på hårdvara som gör det svårt att komma undan en hög kostnad. En terminal för kortbetalning med möjlighet att betala med swish och ha godkänt kassaregister kostar 2-300:-/månad och kräver inga stora inköp i hårdvara. Går att pausa om man inte har verksamheten igång hela tiden.
Att hyra en fysisk kassa som är godkänd kostar över en tusenlapp i månaden om man tecknar avtal på flera år. Tillfällig hyra är givetvis betydligt mer. Sen tillkommer förstås alla kostnader hos bank, att det kräver rätt mycket mer arbetstid om man har mer än enstaka kontantbetalningar och liknande (plus risken för att bli rånad när man står ensam med pengar, det är ju en annan anledning till att man slutat med kontanter i vissa verksamheter). När jag hade hand om kassan för sisådär 10-15 år sedan gick ungefär en arbetstimme per natt åt till saker som helt försvann när vi slutade ta kontanter. Det är mycket pengar på en månad. (Sen kan man väl tänka sig att det inte skulle vara riktigt lika mycket om man gick tillbaka till det idag?)
Jag tycker verkligen att vi ska ha möjlighet att betala med kontanter så brett som möjligt, men det är inte schysst om man kastar skulden just på småföretagarna. Staten vill ha kontroll, och då kostar det för alla att uppfylla.