Hur vet man att jästen lever?

[tanten]

Alltså inte gästen utan just jästen

Vet att det i någon tråd om bakning fanns ett sätt att se om jästen är Ok eller för gammal. Minns bara för mitt liv inte hur? Hittar inte heller när jag letar.

Var det socker? Eller vatten och socker? Eller vatten och lite mjöl? Eller vad?

/tanten - med utgången jäst i kylen

 

[Zewz]

http://www.bukefalos.com/threads/fungerar-gammal-jast.1191033/

Det är nog tråden du söker
Stod ett tips en bit ner om socker och jäst för att prova om den lever.

 

[tanten]

http://www.bukefalos.com/threads/fungerar-gammal-jast.1191033/

Det är nog tråden du söker
Stod ett tips en bit ner om socker och jäst för att prova om den lever.

TACK!
Jag måste vara uslast på att söka.....

 

[Zewz]

TACK!
Jag måste vara uslast på att söka.....

Nä, det är du säkert inte. Jag hittade tråden av en slump på Google Bukes egen sökfunktion hittade den inte...

 

[Mirtai]

Det vore en mer spännande tråd om det faktiskt gällde gästen

 

[stjarnhimmel]

Det vore en mer spännande tråd om det faktiskt gällde gästen

Precis... Man kanske kan använda socker där också för att se om den lever.,,

 

[Zewz]

Det vore en mer spännande tråd om det faktiskt gällde gästen

Det borde funka även för gäster?
"Nu är det försent för denna gästen, men du kan testa en annan gång genom att smula/dela den lite grann och sen hälla på en tesked socker. Smälter gästen efter en liten stund är den vid liv och användbar."

 

[sweep]

Nu har du fått svar men jag måste bara skriva.
Igår sa berättade min mamma för mig att man skulle ha socker på jäst för att se om de funkar. Och hon sa det helt utan anledning typ. Och så kommer en sån här tråd och jag kan svaret
(Jag har aldrig bakat bröd eller nått med jäst i hela mitt liv... Så hade aldrig vetat detta om inte mamma sagt detta igår )