Jag tror inte direkt att det är det man vill. Eller, jag tror i alla fall inte att det är därför den blivit så vanlig från början. Bönder har hittat sätt att få den lönsam. Utan omsorg om miljön. Och väldigt många köper ju potatis, de flesta hade högst troligt köpt en annan sort utan bekymmer om King Edward fasades ut och ersattes av mindre miljöskadliga sorter. (Fast många skulle såklart inte gilla att det blev dyrare.)
Det där beror nog lite på vilka bönder man talar om skulle jag gissa. Det här finns att läsa på slu: https://www.slu.se/institutioner/in...p-och-valfard/specialsidor/soja-till-husdjur/
Ja det är ju så.
Minns inte men bildade den inte solanin mer än andra potatisar?, blev grönisar lätt (inte för det gröna är skadligt men det indikerar ändå solanin)
Men vad menar du? Varför drar du upp just bullar?
Dessutom så är det slöseri med resurser att inte äta upp dem.
Vad är det som gör att man inte kan hålla nötkreatur i rätt hull när det går med hästar, hundar, katter, människor osv?
Men häst slaktar man som regel enskilt eller få individer- på slakterier är det större grupper som föses och de skrämmer säkert upp varandra, väntan och andra rädda djur- skulle man slakta häst på samma sätt skulle de inte vara särskilt lugna eller ostressade.
Därför att jag vill ha fler exempel på vad man kan äta.
Nöt på bete äter fritt och gör inte av med något om de bara betar och har växt färdigt- och hästar får väl inte fritt ? och inte hundar och katter heller.
Du kan inte se något mer resurseffektivt sätt att genomföra det? Jag tänker alltså på att man kanske inte behöver ha den mängden djur som vi har idag.
Att människor lever på bullar är nog rätt ovanligt
och du fick ju exempel på vad jag åt redan i mitt första svar?Jo det spelar roll, får o getter passar enbart om det är lövverk som ska bort ( då ätligt) annars är de finsmakare och betar bort både blommor o örter som man vill ha kvar. Hästar trampar backen för hårt och betar för kort på vissa områden med skador på grässvålen och bajsar på samma ställe med övergödning och ogräsinväxt som resultat där. Nöt är bäst. Och ibland är det bäst att inte beta alls utan röja för hand, kanske bara släppa in nån dag sent på året för att få lite tramp i backen.
Jo men jag tycker mig nog se en hel del enorma betesmarker med relativt få djur (dvs konstant tillgång) med hästar under sommaren. I vissa fall blir de runda och tappar vikt under hösten/vintern, i andra fall verkar maten bara försvinna i dem. I något fall öppnas en del av betet i taget så det inte blir en chock för djuren.
Ja och då får man försöka att lösa det.
Va?
Jag undrar om det är den jag tycker är så god? Jag gillar potatis, alltså själva rena potatissmaken utan något på. Minns hemma, var nog mjölig potatis, nästan lite vitaktig i färgen som skalad, mamma beklagade sig över att hon fått fatt i fel potatis till middagen, hon ville ha fast. Men jag var utmärkt nöjd för smaken var SÅ god i sin egna rena form. Saknar den numera, skalar inte potatis som mamma alltid fick oss till att göra så det känns inte som om smaken kommer ut på samma vis eller så har jag inte hittat rätt potatis. Det var en vanlig potatis när jag växte upp, den jag älskade. När jag är sugen på potatis är det den jag egentligen är sugen på.
Klart det beror på mark men det finns inga dess passar alltid överallt.
Det finns ju hur mycket som helst. Kolla torrvaror/konserv-hyllan på Ica t.ex. Där finns bönor, linser, ärtor osv. Grönsaksdisken ger dig grönsaker av olika slag, potatis och allt vad det finns där. Frysdisken har också en hel del grönt. Det är ju inte sådär jättesvårt om du har någon form av kunskap gällande vad du behöver i din mat. Recept finns massor. Jag tror att jag såg en tråd om det här för ett tag sedan men den kanske @parellikusken har koll på?
Annars kan man kolla in jävligt gott (googla). Där finns en del kul.
