Äta lax som stått framme?

[pepp]

Vi lagade lax igår, som vi såklart glömde framme under natten. Den har stått i burk med lock på.
Kan man äta den även idag eller är det kört?

 

[bettysmatte]

Vi lagade lax igår, som vi såklart glömde framme under natten. Den har stått i burk med lock på.
Kan man äta den även idag eller är det kört?

Jag hade inte vågat chansa på att äta fisk som har stått i rumstemperatur såpass länge.

 

[cambodia]

Nä, inte jag heller tyvärr…

 

[vilde]

Jag hade provsmakat och om den smakar och luktar ok hade jag lätt ätit. I vilken form är den, kokt, stekt, hel bit eller blandad i sallad?

 

[bettysmatte]

Svar från livsmedelsverket. Jag hade avstått. Så himla roligt är det inte att bli magsjuk...
https://fragor.livsmedelsverket.se/org/livsmedelsverket/d/vi-glomde-maten-framme-gar-den-att-ata/

 

[Septicemia]

Är det en maträtt som går att värma upp ordentligt och allt luktar och som det ska så hade jag förmodligen ätit utan att ens fundera på det. Har dock plåtmage och aldrig blivit magsjuk eller ens lite dålig i magen av någonting trots tämligen riskfyllt kulinariskt leverne

 

[pepp]

Tack för era svar! Tror nog inte vi vågar
Jag har just börjat äta fisk igen och blir jag magsjuk kommer jag nog inte kunna äta det igen

Det är detta recept:
https://zeinaskitchen.se/lattlagad-...Gq-HMb6y3kgLsHdP8A_aem_3yUwUs0UEEfUGGuRhh4SqQ

 

[Teilani]

Är det en maträtt som går att värma upp ordentligt och allt luktar och som det ska så hade jag förmodligen ätit utan att ens fundera på det. Har dock plåtmage och aldrig blivit magsjuk eller ens lite dålig i magen av någonting trots tämligen riskfyllt kulinariskt leverne

Samma här, kört i mikron typ 2 minuter och sen mumsat i mig. Men också begåvad med plåtmage.

 

[LadyCovergirl]

Jag hade glatt ätit. Är dock fullkomligt okänslig så det kan förstås spela in.

 

[bettysmatte]

Tack för era svar! Tror nog inte vi vågar
Jag har just börjat äta fisk igen och blir jag magsjuk kommer jag nog inte kunna äta det igen

Det är detta recept:
https://zeinaskitchen.se/lattlagad-...Gq-HMb6y3kgLsHdP8A_aem_3yUwUs0UEEfUGGuRhh4SqQ

Bra beslut, tänker jag. Låter som en god maträtt !

 

[Bison]

Tack för era svar! Tror nog inte vi vågar
Jag har just börjat äta fisk igen och blir jag magsjuk kommer jag nog inte kunna äta det igen

Det är detta recept:
https://zeinaskitchen.se/lattlagad-...Gq-HMb6y3kgLsHdP8A_aem_3yUwUs0UEEfUGGuRhh4SqQ

Det där hade jag värmt ordentligt i micron och ätit!
Men förstår att du inte vill chansa.

 

[FeatherCloud]

Vi lagade lax igår, som vi såklart glömde framme under natten. Den har stått i burk med lock på.
Kan man äta den även idag eller är det kört?

Jag hade ätit utan tvekan. Har svalt i köket och är inte speciellt känslig.

 

[Iamia]

Jag hade också ätit. Vi glömmer rätt ofta mat ute över natten och så länge det inte är längre tid än så hade jag inte bekymrat mig faktiskt. (Om det stått framme över dagen, sådär lagom varmt i solen så hade det varit stopp, dock. )

 

[Halfrek]

Vi lagade lax igår, som vi såklart glömde framme under natten. Den har stått i burk med lock på.
Kan man äta den även idag eller är det kört?

Hade sprungit för livet mvh emetofoben

 

[starcraft]

Jag hade inte ätit. Här äts inget som stått ute över natten.

 

[Motacilla]

Hade inte heller ätit.
Känns inte värt att ta risken att bli sjuk.

 

[the_connemara]

Är det en maträtt som går att värma upp ordentligt och allt luktar och som det ska så hade jag förmodligen ätit utan att ens fundera på det. Har dock plåtmage och aldrig blivit magsjuk eller ens lite dålig i magen av någonting trots tämligen riskfyllt kulinariskt leverne

Samma här! Blir det att jag lagar mat sent och typ lasagne lät jag definitivt den stå på köksbänken till morgonen efter innan jag satte den i kylen när jag inte hade balkong. Eller över tiden jag var i stallet typ 4-6 h.

 

[Pilot]

Ja säger jag.

Glömmer alltid mat framme/ställer in ugn när den är kall för att inget djur ska roffa åt sig.
Luktar den inte mysko så ät, däremot brukar jag hetta upp ordentligt igen.

 

[Enya]

En fråga till er med plåtmage, hur får man det? Går det att vänja den?

 

[LadyCovergirl]

En fråga till er med plåtmage, hur får man det? Går det att vänja den?

I mitt fall så har jag alltid varit sådan. Sen kanske det går att härda den men jag har aldrig behövt det.
Är dock absolut onojig och ibland tror jag att det hjälper mer än någon som kanske har motsvarande mage men stressar över renlighet, bakterier osv.