Det beror väl på trycket också. Kanske har du betydligt sämre tryck? Hos mig rinner det då betydligt långsammare. Inte fyller jag en tioliters hink på en minut.Jag hittade någonstans att man får ut 9 liter vatten per minut från en 1/2 tums vattenslang. Då rinner det ut 540 liter vatten/timme, och således närmare 13000 liter (13 m3) per dygn.
Om jag inte har tänkt fel....
Enklast är väl att ta en hink och ett stoppur?
Jag tror ju inte att du kan tömma brunnen. det verkar inte troligt. Men att omsätta vattnet i den kan du. Dvs att ta upp ur vatten ur den. När du gör det rinner det till nytt vatten från berggrunden. Om det är som hos @Inte_Ung så blir det renare när sprickorna i berget "spolas" av omgivande vatten som rinner till.
...om det nu är det som är bekymret.
Det är som sagt i alla fall ett billigt sätt.
Kondensen - kan man inte låta någon dörr eller lucka vara öppen?