Tittar in i ditt kök, del 14

[Anna]

Grattis @VLMF! Fantastiskt!

 

[Hermelin]

Det här receptet tänker jag gå efter: http://mittkok.expressen.se/recept/semlor-roy-fares/

Har inte testat det men hans saffransdeg var underbar att jobba med. Det är fördegen som är det viktiga, det är den som gör att degen blir lätthanterlig (bekräftat av min lokala bagerska som är suverän hon använder alltid fördeg).

Det där såg ju jättebra ut. Det måste jag hem och testa.

 

[athena_arabians]

Det där såg ju jättebra ut. Det måste jag hem och testa.

Jag förväntar mig att det är bra för saffransdegen var gudomlig att hantera och givetvis blev det gott också

 

[Petruska]

Bra pris på fina räkor idag. Jag slog till på ett kilo. Tänker ställa fram dem som de är men också fixa något varmt. Oklart vad, än så länge dock. Men räkor och bröd duger inte i januarikylan, känner jag.

 

[athena_arabians]

Bra pris på fina räkor idag. Jag slog till på ett kilo. Tänker ställa fram dem som de är men också fixa något varmt. Oklart vad, än så länge dock. Men räkor och bröd duger inte i januarikylan, känner jag.

För mig skulle det göra det! Fina räkor... *snyft*

 

[Petruska]

För mig skulle det göra det! Fina räkor... *snyft*

Jag är förkyld och gnällig och måste få nåt varmt!

 

[athena_arabians]

Jag är förkyld och gnällig och måste få nåt varmt!

Gör särbons saffranssoppa och ha till

 

[Petruska]

Gör särbons saffranssoppa och ha till

Det låter inte dumt! Jag leker även med tanken på pasta al olio.

 

[Killaloe]

Det är faktiskt tack vare en KONFERANGS som jag fick erbjudandet! Någon från den här myndigheten som jag minglade med förra året och tydligen gjort ett vettigt intryck på (HÖHÖ! De skulle bara veta). Men ja, det kommer bli flera resor och möten och hotellnätter i huvudstan

Taaack!

Alltså wow! Du är så jäkla bra!

 

[hastflicka]

Det blir nog forell i dag ... maybe with finely sliced lime marinated beets

 

[VLMF]

Alltså wow! Du är så jäkla bra!

Taaaack!

 

[Ariane]

Pasta med en sås på frästa champinjoner, purjolök, tomater och creme fraiche soltorkade tomater/fetaost.
Vatten i glaset.

 

[hastflicka]

Det blir nog forell i dag ... maybe with finely sliced lime marinated beets

Sa blandade jag igen. Sa gar det nar man "smyg tittar" pa Buke nar man sitter och skriver viktiga rapporter.

 

[Koltrast]

Wow, grattis @VLMF ! Så himla roligt!

 

[Koltrast]

Jag har ätit linssoppa(smakfamilj tomat-vitlök-stjälkselleri-timjan) toppad med hårdstekt tofu ikväll. Natten till idag svettades jag ut febereländet och känner mig om inte pånyttfödd så i alla fall mer levande än död nu. Det måste ha varit alla apelsiner jag klämde i mig som gjorde susen(eller inte, c-vitamin gör väl ingen större nytta när förkylningen väl brutit ut?).

 

[Flixon]

Häftigt @VLMF , stort grattis!

Kl
Den totala oinspirationen drabbade mig, så jag åt varma mackor till middag. Ackompanjerat av ett glas julmust dottern snodde den ena mackan (trots att hon precis ätit tacopaj med guacamole) så jag fick gå och göra en till.

 

[inverterad]

Har precis tryckt en semla, lätt illamående

Men min chef köpte semlor till arbetsgruppen för att fira en kul grej! Jag blev uppringd imorse av den myndighet som ansvarar för teknikutveckling och forskning inom min bransch, och de vill ha med mig i ett expertråd som granskar ansökningar till forskningsanslag som den här myndigheten delar ut på uppdrag av regeringen! Vi ska först granska och sedan fördela anslagen till de forskningsprojekt vi anser gynnar branschen och samhällsnyttan bäst, typ som Vetenskapsrådet fast mindre och enbart för den här branschen. Så galet kul! Världens ära att bli handplockad till det här rådet som förutom mig typ bara består av tio olika höjdare från myndigheter samt ett gäng forskare

(Sorry för OT men det var ju liksom anledningen till semmelätandet )

Wow! Du/ni måste vara grymma på ert jobb!

 

[VLMF]

Gulle ni! @Koltrast @Flixon @inverterad
Tror jag mest haft tur med att råkat säga nån smart sak i rätt sammanhang och att folk brukar minnas mig

På trådtemat kände jag mig INTE smart nyss, hackade chili och gnuggade mig i ögat....

 

[inverterad]

Tror nog att berömmet är dig väl unt @VLMF

 

[inverterad]

Min mor med man var här och vi lagade vildlax i ugn med citron och dill, tillsammans med en ljummen sallad på blomkål, spetskål, granatäpple och koriander och en yoghurtsås med spenat och cashewnötter. Ruskigt gott och smakrikt och ska definitivt göras igen!