Tittar in i ditt kök, del 12

[Andromedae]

Oumpf - var det gott?

Det är rätt köttigt i konsistens (så pass att jag vet vegetarianer som undviker det för att det blir för köttlikt). Jag tycker att det kan vara gott om man får till det. Dock så gäller det att jobba med smaksättningen (det smakar ju ingenting i sig självt).

 

[Andromedae]

Men vad har du gjort med den stackars kniven?!

Jag försökte skära potatis, men potatisen vann

 

[Petruska]

Jag har köpt rökt rödspätta. Det har jag aldrig ätit.

 

[athena_arabians]

Jag har köpt rökt rödspätta. Det har jag aldrig ätit.

Spännande

 

[Anna]

Ikväll har jag ätit korv stroganoff. Och jag tycker att det är så himla gott! Någon gång ibland, jag skulle inte vilja äta det varje vecka, men då och då... mmm. Ris till och sriracha i såsen.

 

[Petruska]

Jag kan varmt rekommendera rökt rödspätta! Åt den med tomatsallad och ett gott bröd.

 

[Raderad medlem 19815]

@Andromedae @Petruska , då vet jag, har sett det på menyn i förskolan och blev lite nyfiken. Nog inget vi kommer köpa hem dock.

 

[Raderad medlem 19815]

Jag åt ugnsbakad zucchini, stekt halloumi och bearnaise. Ett väldigt gott vin till, Vicar's choice, sauvignon blanc från Nya Zeeland.

 

[inverterad]

Vi lagade svamprisotto med torkas karljohan och portabello i bitar som kompensation för brist på kantareller. Försvarlig mängd parmesan, basilika och slätbladig persilja i också, och prosciutto till sant vitt vin. Cognac och potatisbakelse till efterrätt. Sen gick jag ifrån mitt vinglas för att dricka te med min barndomsvän, vilket var rasande trevligt! Imorgon hoppas jag på en god skaldjurspasta samt mer vin.

 

[VLMF]

Spenderade dagen i Göteborg igår, åt raw vegan zoodle-lunch på café och burgare med västerbottenpommes och öl till middag.

 

[em76]

Risonisallad med mangold och grilloumi.

 

[Petruska]

@Andromedae @Petruska , då vet jag, har sett det på menyn i förskolan och blev lite nyfiken. Nog inget vi kommer köpa hem dock.

Det enda skälet jag kan se att köpa det är just om man väldigt gärna vill att vegetarisk mat liknar kyckling. Och då är det ju som små kycklingbitar, tex som man kan få i enkel thaimat.

 

[Raderad medlem 19815]

Det enda skälet jag kan se att köpa det är just om man väldigt gärna vill att vegetarisk mat liknar kyckling. Och då är det ju som små kycklingbitar, tex som man kan få i enkel thaimat.

Precis. Jag köpte en del liknande i början av min vegetariska period.

 

[em76]

Pannkakor och hemgjord blåbärssylt.

 

[Sleepan]

Spenderade dagen i Göteborg igår, åt raw vegan zoodle-lunch på café och burgare med västerbottenpommes och öl till middag.

Var käkade du burgare? /Mvh burgarfrälst.

 

[VLMF]

Var käkade du burgare? /Mvh burgarfrälst.

Burgarsson hette stället! Gott men lite visset att man inte kunde få sin burgare stekt medium ens på egen risk.

 

[VLMF]

Dagens lunch blev vegansk köpesallad med hommous och annat gottgott i. Till middag hade jag en kompis över, vi lagade vegetariskt hopplock (har suktat efter vegatrisk mat, blivit både kött eller fisk/skaldjur typ varje dag i över en vecka nu) med ugnsrostad potatis, vitlök, lök, zucchini och broccoli, stekta kantareller och en köpt röra (Sevans paprikaröra, mycket god) och en egenröra (mixade kronärtskockshjärtan, ramslök, olivolja och färsk basilika) samt tomatsallad. Rosé till.

 

[VLMF]

Burgarsson hette stället! Gott men lite visset att man inte kunde få sin burgare stekt medium ens på egen risk.

Men pommesen var TO DIE FOR.

 

[Andromedae]

Jag har ätit Saag paneer till middag. Det var gott

 

[Petruska]

Blev ingen middag pga logistisk kris. Blev smörgås, bio och nu ett glas rött.