Tittar in i ditt kök, del 12

[inverterad]

Jag vägrar palt. Stabbigt, fettbildande och inte gott.

Näe, vet du vad. Palt som är SÅ gott!

 

[athena_arabians]

Näe, vet du vad. Palt som är SÅ gott!

Tyvärr, det hamnar på samma plats som kålpudding för mig

 

[Petruska]

Thai i HARMÅNGER!


och, riktigt bra sådan.

Harmånger. Bara namnet. Jag har bott i Hälsingland.

 

[em76]

Vrigstad ostkaka, vispgrädde och hjortronsylt.

 

[Hyacinth]

Harmånger. Bara namnet. Jag har bott i Hälsingland.

Jag älskar det.

 

[Klara]

Tyvärr, det hamnar på samma plats som kålpudding för mig

Kålpudding är gott.

 

[Klara]

Istället för palt blev det en wok på vitkål, broccoli, morot, paprika, champinjoner, zucchini och kyckling. Smaksatt med färsk ingefära, soja och färskmalen svartpeppar. Så gott! Jag älskar färsk ingefära.

 

[athena_arabians]

Istället för palt blev det en wok på vitkål, broccoli, morot, paprika, champinjoner, zucchini och kyckling. Smaksatt med färsk ingefära, soja och färskmalen svartpeppar. Så gott! Jag älskar färsk ingefära.

Det lät BETYDLIGT trevligare än palt!

 

[Petruska]

Jag älskar det.

Njutånger är bra också.

 

[Klara]

Det lät BETYDLIGT trevligare än palt!

Det bästa är att det blev en portion över till lunch imorgon.

 

[Killaloe]

Pasta med sås gjord på grädde, vitt vin och creme fraiche med zucchini och räkor blev dagens middag. Massor av parmesan till (såklart ).

Körsbärskaka med vaniljvisp till efterrätt. Måste dock vara något tokigt med vaniljvisp som koncept för det smakar typ bara smält vaniljglass?!

 

[VLMF]

Ungefär samma mat som här @Killaloe , pasta med sås gjord på lök, vitlök, zucchini, fänkål, paprika, kyckling, grädde, vitt vin och dijon. Massa parmesan och vitt vin!

Vaniljvisp har jag jättesvårt för, även min stålmage som vanligtvis tål precis allt

 

[bumpo]

Kulglass till middag men tydligen så duger inte det så min Gangster har beställt panerad fisk med potatis och hemkörd kall sås. Till min stora förtvivlan glömde jag rödlöken i affären så jag får improvisera lite. Den verkar bli okej ändå.

 

[Raderad medlem 19815]

Premiär på Oumph. Stekte den med ostronskivling i ingefära-vitlök-chili, värmde frysta sojabönor i sesamolja, sesamfrön och salt, piggade upp ramennudlar i lite fisksås. Arrangerade allt på ett fat och strödde över hackad salladslök. Jag var verkligen sugen på salt och umami!

Imorgon blir det premiär på egna vaxbönor.

Oumpf - var det gott?

 

[Petruska]

Oumpf - var det gott?

Det tog hand om kryddorna på ett bra sätt som jag ibland saknar i vegetarisk mat. Annars ser jag det nog i första hand som ett sätt att kanske hålla barn på gott humör trots vegetarisk mat. Det liknade mycket enkla kycklingbitar, kan man säga.

 

[em76]

Vegansk burgare med hamburgerbröd, sallat, tomat, gurka, gul lök och Chipotle bearnaise och Pommes Chateau.
Några bitar Aladdin choklad.

 

[tuaphua]

Igår åt vi någon färdig deli-tallrik med inlagda bläckfiskar, räkor, krabba och kräftstjärtar. Fantastiskt gott!

Huvudrätt blev rester: någon gryta med rotfrukter, tomater, nöt, kyckling, chorizo etc och rött ris och sallad. Helt ok.

Efterrätt blev banan- och vildhallon-glass med lite vanilj i. Fantastiskt!
Väl värt att slåss med myggen i skogen för de hallonen!

 

[Andromedae]

Fast potatis.

 

[Andromedae]

Vi ska äta pulled oumph med ugnspotatis och tzatziki förresten. Mest eftersom jag har korrekturläst rapport hela dagen och inte känner för att göra något ansträngande.

 

[athena_arabians]

Fast potatis.

Men vad har du gjort med den stackars kniven?!