Nu kan jag släta över min tidigare miss genom att meddela att maken önskat sig den här i födelsedagspresent: Sous Vide
Och själv funderar jag på om jag ändå inte ska ersätta den glassmaskin vi nyss fått kassera p g a att kylelementet börjat läcka och det inte längre går att köpa reservdelar... Köpte den förra för att de få gånger/år jag äter glass vill jag ha hemgjord sådan utan en massa kemikalier. Men eftersom det är så sällan så kanske jag ändå skulle kunna klara mig utan... Haken är egentligen förvaringen... någon som har en LITEN glassmaskin som fungerar bra?!
Jag har en över 25 år gammal Philips glassmaskin som fortfarande fungerar! Förra året köpte jag nya kylblock till den då kylblocket gått sönder. Men maskinen är det inget fel på och det fanns fortfarande kylblock att köpa till den modellen :-)
Den är inte superliten men inte jättestor heller.