Vad blir det för (vegetarisk) mat? Del II

[MiaMia]

Har som vanligt inte följt ett recept, men snott huvuddragen i smaksättningen från ett.
Soppa på mest rödbetor och mindre av palsternackor.
Med vitlök, ingefära, chili, lime och creme fraiche.
Gott.

 

[majola]

Vi har ätit hamburgare och pannkakor till lunch. Ngt märklig kombo, men jag hade redan gjort pannkakssmet när min man ringde och sa att han skulle komma hem redan till lunch, så vi fick improvisera lite för att maten skulle räcka.

- Lidls Next Level burgare. Ketchup, sallad, gurka och rabarberchutney.
- Pannkakor med dinkelmjöl, mandelsmör och proteinpulver i degen (samt aquafaba och havremjölk). Jag försöker boosta proteinet lite hos mina barn... Äppelmos och kanelsocker.

 

[Malibu_Stacy]

Här ska det bli jävligt gotts recept på vegetarisk boeuf bourguignon. Älskar mustiga höstgrytor som får koka länge!
Har ett bra rödvin i vinkylen som vara väntat på att få åka ner i en gryta.
Som protein blir det skurna quornfiléer då jag tycker de blir saftigast och mörast av alla köttersättningsprodukter i en gryta.

 

[pepp]

Här ska det bli jävligt gotts recept på vegetarisk boeuf bourguignon. Älskar mustiga höstgrytor som får koka länge!
Har ett bra rödvin i vinkylen som vara väntat på att få åka ner i en gryta.
Som protein blir det skurna quornfiléer då jag tycker de blir saftigast och mörast av alla köttersättningsprodukter i en gryta.

Tycker också quorn funkar bäst! Hade dock önskat att det var veganskt.

 

[nyponros]

Inte lagat själv, men blivit bjuden på zucchinibiffar med dill och fetaost och grönsaksris med grönkål och morot

Och min frukost/lunch idag som råkade vara vegetarisk. Typ det godaste som finns!

 

[macbeth]

Tycker också quorn funkar bäst! Hade dock önskat att det var veganskt.

Har hört rykten att de omarbetar alla sina produkter till att bli veganska

 

[DarkInNight]

Här ska det bli jävligt gotts recept på vegetarisk boeuf bourguignon. Älskar mustiga höstgrytor som får koka länge!
Har ett bra rödvin i vinkylen som vara väntat på att få åka ner i en gryta.
Som protein blir det skurna quornfiléer då jag tycker de blir saftigast och mörast av alla köttersättningsprodukter i en gryta.

Hur blev grytan? Jag är själv sugen på att göra den

 

[Malibu_Stacy]

Hur blev grytan? Jag är själv sugen på att göra den

Den blev riktigt god! Har gjort den förut och då hade vi även torkade kantareller i men det hade vi inte hemma nu, blev jättebra ändå.
Brukar ha i en liten skvätt med liquid smoke för djupare umamismak men funkar bra utan också.
Den är enkel att laga, blir många portioner och så himla god!

 

[strawberrysylt]

Jag har kommit in i en goda ostar-period, äter ost och bröd och små goda tomater i massor just nu .

Dagens lunch, alldeles nygräddat bröd .

 

[pepp]

 

[95johsv]

Här ska det bli jävligt gotts recept på vegetarisk boeuf bourguignon. Älskar mustiga höstgrytor som får koka länge!
Har ett bra rödvin i vinkylen som vara väntat på att få åka ner i en gryta.
Som protein blir det skurna quornfiléer då jag tycker de blir saftigast och mörast av alla köttersättningsprodukter i en gryta.

Jag gjorde just en sådan! Där köttet var ersatt med rödbetor och därmed vegansk! Gott! Körde i crockpoten....

 

[majola]

Vi gjorde en jättegod chili sin carne idag och åt med ris till lunch. På kvällen blev det smoothie (banan, dadlar, proteinpulver, stjälkselleri, spenat, mango, kokosmjölk, ingefära och apelsinjuice) och quesadillas typ.

 

[bitta]

Fråga till expertisen. Jag har en liter Sproud. Vad använder jag den till?

 

[pepp]

Ska testa denna strax!!

 

[strawberrysylt]

Goda ostar, riskakor och Ikeas kokos/mint-té för fulla muggar här!

 

[pepp]

 

[strawberrysylt]

Idag blev det mat här efter att jag sprungit Rosa Bandet-loppet. Jag åt oumph-burgaren, som var väldigt god! Potatismos till .

 

[pepp]

Försöker äta bättre men måste dra ner på brödet mer...

 

[emma-vsm]

Currygryta med potatis, blomkål och linser från Portioner under tian! Över förväntan (tillsatte i-mat extra).

 

[macbeth]

Försöker äta bättre men måste dra ner på brödet mer...
Visa bifogad fil 37460

Älskar våffelmacka! Varför måste du dra ner på bröd?
Mvh skulle hellre dra ner på att andas än dra ner på bröd