Fixade middag hos yngsta sonen och hans lilla familj igår. Och så kom några vänner och hans svärföräldrar över. Så trevligt. Jag bjöd på ett justerat recept på helstekt fläskkarré med ananasglaze. (Ica) Jag har bla bytt ut till fläskfile och pga ont om tid blev det färdig mango chutney.
Det blir alltid toppen och succé.
Till förrätt småplock och till efterrätt hemgjord glass med nykokt kolasås.
En bra dag, både matmässigt och sällskapsmässigt.
Det blir alltid toppen och succé.
Till förrätt småplock och till efterrätt hemgjord glass med nykokt kolasås.
En bra dag, både matmässigt och sällskapsmässigt.