Tittar in i ditt kök, del 20

[athena_arabians]

Det där låter fantastiskt!

Det var lite "slicka skålen-varning" ja ICA hade bra pris på aubergine nu så det blir en till laddning snart.

 

[Trani]

Vet inte om jag kan och har råd?! Liksom, sambon bakar trots allt väldigt gott surdegsbröd och jag skulle aldrig ha råd att hålla den brödstandarden utan honom

Klassisk kvinnofälla!

 

[Trani]

Igår hade jag en spontan middagsbjudning med några vänner. Sambon gjorde fusilli och chilitomatsås och jag gjorde små frikadeller av hemgjord seitan. Oliver (ICAs grekiska med kärnor, prisvärda!) och ruccola till.

Till efterrätt bakade jag en citruskaka som blev väldigt lyckad! Mjuk citronkaka med limefrosting på. Grönt ingefärste till.

 

[Killaloe]

Klassisk kvinnofälla!

Ja det är hemskt att behöva stanna av ekonomiska skäl!

 

[Mineur]

Igår gjorde partner lax... eh, ja vad säger man? Laxkakor? Laxbullar? Äh skit samma, fishcakes fast gjorda på lax i alla fall! Massor av dill och citron och grejer i alla fall. Åts med en sallad på matvete och grillade grönsaker samt en yoghurtdressing med honung och citron. Det var så vansinnigt gott att jag varit sugen på dagens lunchlåda ända sedan jag gick och la mig i går kväll. 46 minuter kvar nu. Inte för att jag räknar eller så.

Ikväll blir det mackor p.g.a andra aktiviteter, men imorgon tänkte jag göra någon slags gazpacho. Kanske den gröna varianten, som jag tyckte att jag lyckades rätt bra med någon gång förra sommaren.

 

[VLMF]

Om du vill ha gazpacho-inspiration @Mineur så rekommenderar jag Siri Barjes med nektarin, mynta och annat gottgott http://siribarje.koket.se/2017/07/02/gazpacho-med-nektarin-mynta-och-zucchini

Och som vanligt behöver man inte följa recept slaviskt, ta de grönsaker du har hemma Jag krämade på lite extra av alla kryddor och toppade sedan tallriken med granatäpplekärnor, det bröt av riktigt bra.

 

[Mineur]

Om du vill ha gazpacho-inspiration @Mineur så rekommenderar jag Siri Barjes med nektarin, mynta och annat gottgott http://siribarje.koket.se/2017/07/02/gazpacho-med-nektarin-mynta-och-zucchini

Och som vanligt behöver man inte följa recept slaviskt, ta de grönsaker du har hemma Jag krämade på lite extra av alla kryddor och toppade sedan tallriken med granatäpplekärnor, det bröt av riktigt bra.

Den där låter helt fantastisk! Tack!

 

[Petruska]

Klassisk kvinnofälla!

Precis min tanke!

 

[Petruska]

Varm dag motiverade salladslunch. Mixade basilikablad som dressing. Fetaost och fröknäcke bredvid.

 

[Killaloe]

Canneloni gjord på färska lasagneplattor idag. Fyllningen bestod av zucchini, spenat, lök, färskost, hasselnötter och pesto. Allt täcktes av en hemgjord tomatsås med lite färskost i och mozzarella. Grönsallad till och så en glass till efterrätt

 

[Hyacinth]

Pizza och gin&tonic. Klassisk kombo?

 

[Koltrast]

Visa bifogad fil 17075
Pizza och gin&tonic. Klassisk kombo?

Min gin är fortfarande slut, så sluta upp med det där!

 

[Koltrast]

Jag har just badat och är kall. Tyvärr är min partner lika illa däran, så hur middagen ska bli lagad återstår att se. Lite ost och kex vore gott, men då måste nån handla... Att skriva här och förhala matframskaffandet lär nog inte hjälpa alls, tyvärr.

 

[Hyacinth]

Min gin är fortfarande slut, så sluta upp med det där!

Som boende i södern har du Inget att skylla på

 

[Petruska]

Jag gjorde såna där goda biffar på riven squash och riven halloumi. Jag har mycket gott om squash, men det lär avta med effekterna av bevattningsförbudet. Till biffarna persisk-ish örtomelett. Omelett SPÄCKAD av nyskördade örtkryddor. Vitt vin. Är nu lite salongs. Underbart.

 

[Petruska]

Min tonic är slut!

 

[Hyacinth]

Min tonic är slut!

Gin och...hallonsaft?

 

[Petruska]

Gin och...hallonsaft?

Har ingen hallonsaft.

 

[Hyacinth]

Har ingen hallonsaft.

Men ÄLLING

gin och gin? Kanske lite mynta och sodavatten på toppen??

 

[jarakamandan]

Blev utfodrad med stekt torsk, potatis och smält smör hos föräldrarna idag. Kan vara det godaste som finns. Åt alldeles för många Mariekex med bregott brynt på till kvällsmat