Tittar in i ditt kök, del 20

[VLMF]

#TeamFruktIMat

 

[Killaloe]

#TeamFruktIMat

Bästa teamet

 

[Petruska]

Och turkiska körsbär?

Turkiska BIGARRÅER.

 

[mandalaki]

Turkiska BIGARRÅER.

Är det? Har för mig att det stått körsbär på mina. Men hitflugna från Turkiet är de oavsett.

 

[Petruska]

Är det? Har för mig att det stått körsbär på mina. Men hitflugna från Turkiet är de oavsett.

Jag har ingen aning, men det stod bigarråer.

Jag är ingen närproducerat-fantast.

 

[inverterad]

Är märkligt sugen på lax med någon slags riktigt god citronsås till middag ikväll. Laxen kan jag ordna, men citronsåsen är det värre med... Någon som kan någon bra?

Gör en bottenredning och häll på fond, pressad citron, lite mjölk och lite grädde. Smaka av med salt och vitpeppar samt lite mer citron och en nypa socker. Så underbart gott till lax, kokt potatis och kokt broccoli.

 

[Hyacinth]

Grappa, briedshead och myggbett

 

[Mineur]

Gör en bottenredning och häll på fond, pressad citron, lite mjölk och lite grädde. Smaka av med salt och vitpeppar samt lite mer citron och en nypa socker. Så underbart gott till lax, kokt potatis och kokt broccoli.

Låter fantastiskt! Lite för sent för den här gången (smart av mig att fråga 45 minuter innan jag skulle börja laga), men jag skriver ner det och sparar till nästa gång! Har alltid tänkt att jag skulle göra en god citronsås någon dag, men det blir liksom aldrig riktigt av!

 

[Mineur]

Det blev lax med gremolata-täcke på en bädd av linser och spenat. Väldigt långt ifrån det jag först tänkt mig, men sambon fick feeling och det var riktigt fräscht och gott!

Brottas nu med ett sötsug av sällan skådat slag.

 

[Mineur]

Melonsalsa från helgen piffad med avocado och mango, saganakiost och couscous till middag. Så löjligt gott!Jag är verkligen en ”frukt-i-maten”-person

Jag också! Men jag drar gränsen vid banan och curry på pizzan alltså, det gör jag!

 

[Petruska]

Jag också! Men jag drar gränsen vid banan och curry på pizzan alltså, det gör jag!

Jag laddar för rabarbercurry endera dagen. Dock EJ på pizza...

 

[Petruska]

En röra på bondbönor och salsiccia, med mycket timjan och citronmeliss i. Stekta champinjoner med vitlök och salvia. Gott och bondskt. Rödtjut till.

 

[MJLee]

Orkade inte laga mat så det blev en sk panerad rödspätta från närmsta hak, men mängder av remouladsås. Turkiska bigarråer är fö det bästa som finns, en sommar levde jag på det. Gud vad jag saknar det här i obygden.

 

[Killaloe]

Jag också! Men jag drar gränsen vid banan och curry på pizzan alltså, det gör jag!

Fjantigt alltså! Själv älskar jag pizza med banan, curry och mandariner

 

[Anna]

Frukt i KALL mat verkar ju funka på mig men jag är inte såld på saker såsom Flygande Jakob och allt vad det heter.

Igår gjorde jag en trevlig rätt på torsk som mor/far/annan deltagare drog upp på Fröya i Norge i april. Lade den i form, duttade över lite brynt smör samt klyftade tomater och kalamonoliver. Persilja på (och salt och peppar för all del) och in i ugnen. Kokt färskpotatis till, ovanligt i mitt hem men det kändes som om det skulle passa och det gjorde det ju.

Till efterrätt, stekt mango och ananas med chili till riktigt god vaniljglass... och därmed inser jag att jag problematiserar min första mening i detta inlägg och undrar vem jag ÄR ens

 

[Koltrast]

Igår åt jag halloumirulle till lunch. Den var banne mig den bästa jag ätit! Den innehöll utöver halloumi stekt aubergine, stekt blomkål, mynta, stark smakrik tomatbaserad sås (de gör sin egen sås), inlagd gurka, hoummus, tomater och salladsblad. Medan vi väntade på maten fick vi nyfriterade falaflar att knapra på. Detta på ett vanligt falafelhak vid lunchtid en måndag. Och till det löjliga priset 40 kr var.

 

[inverterad]

Fjantigt alltså! Själv älskar jag pizza med banan, curry och mandariner

Åh, och ananas! Du och jag Killaloe.

 

[Killaloe]

Åh, och ananas! Du och jag Killaloe.

Du är min nya favoritperson på buke känner typ ingen annan som äter sådana pizzor frivilligt.

 

[Hyacinth]

Du är min nya favoritperson på buke känner typ ingen annan som äter sådana pizzor frivilligt.

Mandariner? På riktigt?

 

[Mineur]

Fjantigt alltså! Själv älskar jag pizza med banan, curry och mandariner

Jag kan inte riktigt bestämma mig för om du skämtar eller inte?