Tårtor, bröd, kakor och annat

[clusia]

Jag skulle vilja dra igång en surdeg. Vad är erat bästa recept?

 

[Petronilla]

Det luktar gott i köket just nu, två vaniljlängder, en kanellängd och en vanlig vetefläta

 

[Mineur]

Jag skulle vilja dra igång en surdeg. Vad är erat bästa recept?

Verkar som att alla missade detta och nu är det kanske för sent, men det fanns en surdegstråd här som var ganska aktiv förra året och som säkert är full av tips!

 

[Trott]

Vad bakar ni till midsommar?
Själv har jag gjort väldigt mycket på chokladtemat
Kärleksmums, Camilla Hamids recept, men blev inte helt nöjd med glasyren så jag tycker den blev lite rinnig..
Biskiver med Dulce de Leche, Roy Fares recept.
Och en drömrulltårta med smörkräm en som blev kvar efter biskvierna. Alltså trodde nästan jag skulle börja gråta så gott det blev

 

[bettysmatte]

Vad bakar ni till midsommar?
Själv har jag gjort väldigt mycket på chokladtemat
Kärleksmums, Camilla Hamids recept, men blev inte helt nöjd med glasyren så jag tycker den blev lite rinnig..
Biskiver med Dulce de Leche, Roy Fares recept.
Och en drömrulltårta med smörkräm en som blev kvar efter biskvierna. Alltså trodde nästan jag skulle börja gråta så gott det blev
Visa bifogad fil 72412

Haha.... Jag har precis också gjort en drömtårta !! Ska äta midsommarmat hos mamma och pappa, och mamma nämnde att de "bara" hade mat, och alltså ingen tårta eller något sådant. Så jag slängde ihop en drömtårta att ta med, för de är verkligen fantastiskt goda....och enkla/snabba att baka.....

 

[Trott]

Haha.... Jag har precis också gjort en drömtårta !! Ska äta midsommarmat hos mamma och pappa, och mamma nämnde att de "bara" hade mat, och alltså ingen tårta eller något sådant. Så jag slängde ihop en drömtårta att ta med, för de är verkligen fantastiskt goda....och enkla/snabba att baka.....

Jaa, de är ju perfekta för sista minuten baket

 

[Mineur]

Jag har gjort en favorit i repris - hybrid mellan Sverigekaka (med citron) och jordgubbstårta. Det blev himla gott förra året så jag hoppas att det blir bra i år också!

 

[Lillgrådis]

Jag har i och för sig inte bakat själv så det är ju lite fusk att skriva här, men blev inbjuden på tysk citronkaka med jordgubbar och grädde i eftermiddag. Snacka om an offer you can't refuse. Kak-zombien i mig bara "kaka kaka kaka måste äta citronkaka med jordgubbar och grädde snarast genast nu".

Jag HAR dock bakat sådan citronkaka för många många år sedan men hade lyckats glömma att den fanns fram till nu. Viss risk att även jag får för mig att fixa ett sådant bakverk under semestern, när nu minnet och smaklökarna väckts till liv.

 

[Emtherlia]

Klassisk midsommartårta!

 

[Fille]

Jag har bakat enligt recept nedan. Sjukt gott, men glömde ta bild!

https://recept.se/recept/pinocchiot...sIGZeJUzo351HC1cSoQywxdQLNKDEfKLKOJaqzdvlJGqQ

 

[startpompe]

Jag bakade kladdkaksmuffins med frosting och testade att göra frozen youghurt med hallon och hjortronkompott

 

[_Elly_]

Jag bakade kladdkaksmuffins med frosting och testade att göra frozen youghurt med hallon och hjortronkompott

Låter Vad gjorde du för frosting?

 

[strawberrysylt]

Jag har bakat det-skulle-bli-hamburgerbröd-men-blev-typ-thekakor Goda iaf!

 

[startpompe]

Låter Vad gjorde du för frosting?

Blandande philadelphiaost, grädde, socker och toppade med mini oreocookies! Blev jätte bra

 

[Sasse]

Eftersom jag firade midsommar själv satsade jag på en dessert istället för tårta. Krossade oreo, chokladmousse, grädde och egenplockade jordgubbar

Obs! Lånad bild.

Ska testa detta igen, nästa gång MED degklumpar som jag glömde köpa

 

[pepp]

Brittatårta, sjukt gott!

 

[Petronilla]

Det blidde sockerpastahundar idag för att jag ville se om jag kund. Sen fick jag entårtbeställning till nästa lördag.

 

[Petronilla]

En variant

 

[Petronilla]

En tredje

 

[Petronilla]

Och sista