Varför just äppelcidervinäger?

[Lavinia]

Hej!

Jag har fått tipset av min hovis och läst på nätet att äppelcidervinäger är bra mot hålvägg. Så jag kom hem och berättade det för sambo och hans läkarkompis och dom undrade båda varför det just skulle vara äppelcidervinäger.. Duger ingen annan vinäger??

Kan nån mer insatt förklara, för jag har ingen aning själv..

/Lavinia

 

[a1agnlju]

Sv: Varför just äppelcidervinäger?

Hej!

Jag har fått tipset av min hovis och läst på nätet att äppelcidervinäger är bra mot hålvägg. Så jag kom hem och berättade det för sambo och hans läkarkompis och dom undrade båda varför det just skulle vara äppelcidervinäger.. Duger ingen annan vinäger??

Kan nån mer insatt förklara, för jag har ingen aning själv..

/Lavinia

De andra kanske är surare. Äppelcidervinäger är ju ganska mild om man jämför med t ex. vitvinsvinäger. Eller så är det helt enkelt så att äppelcidervinäger var något man hade hemma förr och som var billigt (eftersom man kunde tillverka det själv med sina egna äpplen) medan vitvinsvinäger måste köpas. Sedan kanske det bara har rullat på. I de vindruvsproducerande länderna använde/använder man säkert vit- eller rödvinsvinäger istället?