TW Vikt - tankar efter kontakt med dietist.

Många här har nog läst mina oändliga inlägg om min vikt, och jag har nu haft kontakt med en dietist och tänkte uppdatera lite i en dagbok så att det blir lätt för mig att hålla koll på allt. Det här är en lång resa, mina hormoner ser bra ut, exakt samma värden som när jag var smal osv osv.

Har du problem med ätstörningar - läs inte här. Det kommer vara triggande. I övrigt så vill jag ha tråden mest för min egen skull. Visst, har du något revolutionerande tips så absolut. Men jag är trött på att läsa "åh så lågt kan man inte ligga i kalorier". Jag vet att min kropp är konstig, att jag borde rasa i vikt. Men tyvärr så ser det inte ut så för mig. Jag har kämpat i flera år med detta utan att egentligen komma någon vart, förutom om jag lägger mig sjukligt lågt i kaloriantal.

Hur som helst, efter kontakt med dietist så fick jag en app där jag ska registrera allt jag äter. Första veckan gick han med på att lägga mig på 800 kalorier och vi konstaterade snabbt att jag nog har legat otroligt lågt i mitt proteinintag. Så jag har köpt på mig proteinpulver för att ordna till det. Jag gick ner 1 kilo första veckan, detta var nog endast vätska pga proteinbrist. Jag var väldigt svullen i benen innan. Men han verkade nöjd med mina framsteg. Och jag var nöjd med, eftersom det gav mindre smärta i benen.

Han ville ta upp kaloriantalet till 1056/dag. Sagt och gjort... Jag tar fortfarande proteinpulver då jag aldrig får i mig tillräckligt med protein annars. Och som jag befarade innan jag började gå dit så går jag nu upp i vikt. Jag hade hoppats att mer protein skulle vara lösningen till mitt problem med vikten, men så verkar tyvärr inte vara fallet. Och även om det är skönt att inte ha samma smärta i benen längre så vill jag verkligen gå ner i vikt.

Det blir spännande att se om han har någon lösning på detta i framtiden. Om det går att hitta något som gör att jag faktiskt går ner i vikt utan att för den delen svälta sig fullständigt. Jag har svårt att tro det går, jag kan liksom inte se vad det skulle vara.

Nästa tid är 1/10, så det är ju två veckor kvar tills dess. Kanske börjar vikten gå neråt innan dess, vem vet? Men jag är verkligen inte hoppfull. Det är dock skönt att äta så mycket som jag gör nu. Såhär mycket har jag inte ätit på jag vet inte hur länge, flera år.
 

Ah missade det sorry! tycker dock grekisk yoghurt inte är riktigt lika "skarp" i smaken som annan yoghurt, plus blandar man i lite annat jox så märks det inte. Ibland kör jag en klick biscoff kakkräm i, hujedanemej så gott :D
Vad för jox skulle vara bäst att blanda med tänker du? Jag är inte så mycket för frukt och honung i mat, det blir liksom för sött för mig. Gillar generellt varken sött eller syrligt i mat, så något som balanserar ut det skulle kanske fungera?
 
Vad för jox skulle vara bäst att blanda med tänker du? Jag är inte så mycket för frukt och honung i mat, det blir liksom för sött för mig. Gillar generellt varken sött eller syrligt i mat, så något som balanserar ut det skulle kanske fungera?

Kanske lite granola? Bra crunch i det. Proteinpulver i valfri smak. Lite nötter?
 
Kanske lite granola? Bra crunch i det. Proteinpulver i valfri smak. Lite nötter?
Är det inte väldigt mycket socker i granola?

Nötter fungerar tyvärr inte, var allergisk som liten och det sitter kvar i huvudet även om jag inte är allergisk idag. Plus att det är väldigt mycket fett i dem, och jag äter väldigt mycket fett.
 
Jag har faktiskt aldrig ätit hemgjord havregrynsgröt. Det måste vi ju ändra på tänker jag. Måste kolla upp lite recept.
Jag kokar till mig och maken varje dag när jag jobbar. Då tar jag 2 dl havregryn, 4,5 dl vatten och lite salt. Låter koka upp och sedan bubbla på svag värme i ytterligare ett par minuter eller så. Enkelt, billigt, nyttigt och lättlagat :up: ! Går också att tillaga i mikron men jag tycker faktiskt att det är kladdigare och besvärligare.
 
Är det inte väldigt mycket socker i granola?

Nötter fungerar tyvärr inte, var allergisk som liten och det sitter kvar i huvudet även om jag inte är allergisk idag. Plus att det är väldigt mycket fett i dem, och jag äter väldigt mycket fett.

Finns granola med mindre socker, däremot är det ganska kaloririkt så man kan inte ta alltför mycket.
 
Betaglukaner och mer fiber :).
Så om man vill ha i sig mer fibrer (och betaglukan är en slags fiber vid snabb googling?) så är havregrynsgröt bättre, absolut. Vill man ha mer protein är det mer i mannagrynsgröt. Men det finns väl (vad jag vet) inget definitivt mått på ”nyttighet”, speciellt inte baserat på en måltid? Utan då är det väl snarare att se över vad man totalt äter och komponera ihop en bra veckomeny?

Jag kan ju tex kolla på att bara laga pasta eller äta potatis och fläskfilé till lunch. Spontant kanske potatis och fläskfilé låter nyttigare men om man sen inser att jag äter rött kött 2 gånger om dagen hela veckan vore det kanske ändå bättre med bara pasta en måltid, för att totalt sett äter jag väldigt mycket kött (det stämmer inte på vad jag faktiskt äter. Men ett exempel)

Det jag menar är att jag tycker det blir lite fel att slänga ur sig en absolut fakta att något är mer/mindre nyttigt än något annat, baserat på vilken komponent man själv tycker är viktigast ☺️ Och om det viktigaste är att börja äta frukost och hålla i den vanan kanske det allra viktigaste är att det är en någorlunda frukost som är god nog att faktiskt fortsätta äta, snarare än att leta upp den tabellmässigt absolut bästa frukosten som finns om slutresultat blir att man ändå inte äter frukost eftersom det inte var gott tex
 
Så om man vill ha i sig mer fibrer (och betaglukan är en slags fiber vid snabb googling?) så är havregrynsgröt bättre, absolut. Vill man ha mer protein är det mer i mannagrynsgröt. Men det finns väl (vad jag vet) inget definitivt mått på ”nyttighet”, speciellt inte baserat på en måltid? Utan då är det väl snarare att se över vad man totalt äter och komponera ihop en bra veckomeny?

Jag kan ju tex kolla på att bara laga pasta eller äta potatis och fläskfilé till lunch. Spontant kanske potatis och fläskfilé låter nyttigare men om man sen inser att jag äter rött kött 2 gånger om dagen hela veckan vore det kanske ändå bättre med bara pasta en måltid, för att totalt sett äter jag väldigt mycket kött (det stämmer inte på vad jag faktiskt äter. Men ett exempel)

Det jag menar är att jag tycker det blir lite fel att slänga ur sig en absolut fakta att något är mer/mindre nyttigt än något annat, baserat på vilken komponent man själv tycker är viktigast ☺️ Och om det viktigaste är att börja äta frukost och hålla i den vanan kanske det allra viktigaste är att det är en någorlunda frukost som är god nog att faktiskt fortsätta äta, snarare än att leta upp den tabellmässigt absolut bästa frukosten som finns om slutresultat blir att man ändå inte äter frukost eftersom det inte var gott tex

Från svenska wiki:

"Betaglukaner med ursprung från havre är speciellt viktiga för kroppen då de hjälper till att sänka kolesterolhalten. Detta sker genom att betaglukaner, på grund av sin förmåga att bilda gel i vattenlösning, för med sig gallsyra från tunntarmen vidare till tjocktarmen och ut ur kroppen utan att tillåta dem att bli återupptagna i tunntarmen. Ny gallsyra produceras i levern, av kolesterol hämtat från blodbanan. På detta sätt sänks framförallt det "onda" LDL-kolesterolet av betaglukaner från havre.[4]

Betaglukaner hjälper även till att stabilisera blodsockernivån. Detta sker också på grund av betaglukanernas förmåga att bilda geler i vattenlösning, vilket gör näringsupptaget från tunntarmen långsammare och förhindrar snabb stegring av blodsockret."
 
Kolesterolsänkande, bland annat :) !

Från svenska wiki:

"Betaglukaner med ursprung från havre är speciellt viktiga för kroppen då de hjälper till att sänka kolesterolhalten. Detta sker genom att betaglukaner, på grund av sin förmåga att bilda gel i vattenlösning, för med sig gallsyra från tunntarmen vidare till tjocktarmen och ut ur kroppen utan att tillåta dem att bli återupptagna i tunntarmen. Ny gallsyra produceras i levern, av kolesterol hämtat från blodbanan. På detta sätt sänks framförallt det "onda" LDL-kolesterolet av betaglukaner från havre.[4]

Betaglukaner hjälper även till att stabilisera blodsockernivån. Detta sker också på grund av betaglukanernas förmåga att bilda geler i vattenlösning, vilket gör näringsupptaget från tunntarmen långsammare och förhindrar snabb stegring av blodsockret."
Så nyttighet är enligt er mat som sänker kolesterolet, och om man skulle ”ranka” nyttig mat vore enda rankningen dess påverkan på kolesterolet? Så att äta havregrynsgröt 3 måltider om dagen tex vore definitionen på nyttighet?
 
Så nyttighet är enligt er mat som sänker kolesterolet, och om man skulle ”ranka” nyttig mat vore enda rankningen dess påverkan på kolesterolet? Så att äta havregrynsgröt 3 måltider om dagen tex vore definitionen på nyttighet?
Det är rätt svårt att verkligen få i sig allt man behöver om man äter exakt samma varje dag. Det är ju därför vi räknar foderstater till hästar och i regel kör på färdigfoder till hundar och katter. De äter samma "varje dag" och då behöver man säkerhetsställa att allt finns i. (Sidenote, därför rekommenderar jag aldrig att laga egen mat till hund, om man inte har tänkt att variera väldigt i maten, vilket oftast inte är ett alternativ. Det blir helt enkelt för svårt att veta att de får i sig allt de ska ha).

Jag tar gärna många tips på bra, nyttiga, fiberrika frukostar. Jag har liksom ingen fantasi alls känner jag.
 
Varför i hela friden då :confused: ? Självklart behövs en varierad kost. Men havregrynsgröt ÄR verkligen en väldigt nyttig frukost. Eller ett nyttigt mellanmål, om man hellre känner för det.
Så betaglukaner var ju inte hela måttet på nyttig mat 😉 Då är det väl rimligare att säga att havregryn innehåller betaglukaner som kan ha positiv påverkan på kolesterol vilket mannagryn inte gör. Jämfört med att säga att något är nyttigare än något annat (speciellt när du fortfarande inte gett någon definition på nyttighet), vilket ligger ganska nära konceptet ”bra”/”dålig” mat
 
Det är rätt svårt att verkligen få i sig allt man behöver om man äter exakt samma varje dag. Det är ju därför vi räknar foderstater till hästar och i regel kör på färdigfoder till hundar och katter. De äter samma "varje dag" och då behöver man säkerhetsställa att allt finns i. (Sidenote, därför rekommenderar jag aldrig att laga egen mat till hund, om man inte har tänkt att variera väldigt i maten, vilket oftast inte är ett alternativ. Det blir helt enkelt för svårt att veta att de får i sig allt de ska ha).

Jag tar gärna många tips på bra, nyttiga, fiberrika frukostar. Jag har liksom ingen fantasi alls känner jag.
Exakt, och därför tycker jag det blir galet att säga att något automatiskt är nyttigare när man bara ser en liten del av helheten och några få egenskaper. Potatisprotein är nyttigt för en häst som behöver mer protein i sin foderstat, men för en häst som redan har ett proteinöverskott hjälper det troligen inte alls 🤷🏻‍♀️
 
Så nyttighet är enligt er mat som sänker kolesterolet, och om man skulle ”ranka” nyttig mat vore enda rankningen dess påverkan på kolesterolet? Så att äta havregrynsgröt 3 måltider om dagen tex vore definitionen på nyttighet?

Det har jag väl aldrig sagt. Är du kränkt över att någon rankar havregrynsgröt som nyttigare än mannagryn eller vad handlar det här om?

Ät mannagryn du om du gillar det. Själv äter jag det mest som "lyxmat", till daglig frukost mår jag stabilare av havregryn.
 
Det här med gröt, kan man blanda olika sorter? Jag är likadan när jag äter bröd, vill ha många olika sorters frön, och känner att det lär bli godare och mer tillfredsställande att äta också.

Vilka gröter kan fungera att blanda tror ni som har mer erfarenhet?
 

Liknande trådar

R
  • Låst
  • Artikel Artikel
Dagbok Jag tänkte göra en dagboks tråd här. Inte för jag har nåt jätte viktigt att skriva om eller att jag tror att jätte många är så...
2
Svar
23
· Visningar
3 801
Senast: Raderad medlem 149524
·
  • Artikel Artikel
Dagbok TW: Vikt, självhjälp, klyschor, detaljrikedom Det har hänt flera gånger på kort tid att jag har skrivit ett inlägg på Bukefalos och...
2
Svar
27
· Visningar
3 366
Senast: Yeah but
·
L
  • Artikel Artikel
Dagbok Först så VARNING att dethär kan bli triggande om mat och ät störningar och sånt. Men jag vill bara få ut saker. Men många här vet nog...
Svar
14
· Visningar
1 464
Senast: Ajaj
·
  • Artikel Artikel
Dagbok I början av maj ramlade jag plötsligt ner i ett djupt svart mentalt hål på livets stig. Så min maj månad har tillbringats nere i det...
Svar
4
· Visningar
1 019
Senast: Cattis_E
·

Bukefalos, Hästnyheter, Radannonser

Allmänt, Barn, Dagbok

Hund, Katt, Andra Djur

Hästrelaterat

Omröstningar

  • Tvättstugedrama
Tillbaka
Upp