Follow along with the video below to see how to install our site as a web app on your home screen.
OBS: This feature may not be available in some browsers.
Gårdagens och även dagens middag: auberginecurry med röda linser, spiskummin och pepparrot.
Börja med att steka grovt tärnad aubergine i olivolja. Ta ut ur pannan. Stek spiskummin, lök och övriga grönsaker (jag hade tärnad morot och något slags starkt paprika/chili-mellanting), lägg i linserna efter en stund och stek någon minut. Häll på vatten och tomatpuré eller chilisås (jag hade sriracha), riv i pepparrot och koka linserna mjuka (ca en kvart). Lägg i auberginen igen och låt det hela bli varmt.Lät asgott! Hur gör du den?
Havregryn, kokt potatis, potatismjöl eller hackade/malda nötter är bra trick! (Till nästa gång.)Eller ja egentligen är väl frågan mer hur man får dem att faktiskt hålla ihop