Tittar in i ditt kök del 27

[sjoberga]

Kvällens mat fixad.

 

[Liten]

Vi ska äta tacos

 

[hastflicka]

Har blir det nagot svalt ... salad, sub, eller vad jag kommer pa. Jag ska i alla handelser gora en tarta av nagot slag. Just nu funderar jag pa att gora tva sockerkaks bottnar och ha smorkram emellan och sedan en marangbotten med farska lokala jordgubbar eller kan man ha smorkram under marangbotten utan att den smalter?

 

[parellikusken]

Idag blev det fransk potatissallad med bönbiffar och sojasås till middag, en massa kapris i salladen. Väldigt somrigt och gott!

 

[tuaphua]

Vi var så otaggade på att göra planerade köttgrytan vi behövde göra på högrev från kylen. Jag undrade vad det var för utgångsdatum på entrecoten i kylen. Tydligen hade sambo köpt entrecote när han trodde han köpt högrev. Så vi slapp grytfix i flera timmar och grillade och mös på altanen. Till det gjorde jag en sallad, vinägrette och en kall sås på gräddfil, kryddor/örter/vitlök/honung.
Sambo gjorde sååå god knäckig äppelpaj med cocos. Till den vaniljsås. Nam!

 

[sjoberga]

Cherry cheesecake på gång. Fyllningen var god!

 

[Enya]

Jag har aldrig ätit pinsa förrän i dag. Fick en deg i Smakbox och Hade en burk parmesansås som behövde ätas upp så smorde på det. Skivade gårdagens kött och färskpotatis tunt och la på, sedan några färska champinjoner och sist babyplommontomat samt förstås ost ovanpå det som jag rev. Hade någon klick creme fraiche till det. SÅ gott! Hade ganska mycket sås och tryckte ner köttet i det för jag ville inte ha torrt kött som jag så ofta får dagen efter, och lyckades få det riktigt gott!

Nöjd över mitt hittepå

 

[tuaphua]

Jag har aldrig ätit pinsa förrän i dag. Fick en deg i Smakbox och Hade en burk parmesansås som behövde ätas upp så smorde på det. Skivade gårdagens kött och färskpotatis tunt och la på, sedan några färska champinjoner och sist babyplommontomat samt förstås ost ovanpå det som jag rev. Hade någon klick creme fraiche till det. SÅ gott! Hade ganska mycket sås och tryckte ner köttet i det för jag ville inte ha torrt kött som jag så ofta får dagen efter, och lyckades få det riktigt gott!

Nöjd över mitt hittepå

Pinsa är livet! Så gott och så enkelt och lätt att variera!

 

[tuaphua]

Ikväll gjorde jag nässelsoppa med ägghalvor och knäckemacka med Kvibille cheddar. Hade i en del cayennepeppar i soppan och det lyfte smakerna fint och gav lite sting. Så gott!
Sen fick vi rester av knäckig äppelpaj och vaniljsås. Lika gott idag med!

 

[Ullmerkott]

Balkonglunch: nudelsoppa med stekt ägg, pak choi, stekt ostronskivling, kimchi och crispy chili oil.

 

[Enya]

Pinsa är livet! Så gott och så enkelt och lätt att variera!

Det blev 4 bitar till mig så tre matlådor- med samma fyllning Men kommer absolut att köpa det så jag kan testa fler gånger!

 

[sjoberga]

Cherry cheesecake

Gott men rejält sött.

 

[Islandshästryttare]

Jag har aldrig ätit pinsa förrän i dag. Fick en deg i Smakbox och Hade en burk parmesansås som behövde ätas upp så smorde på det. Skivade gårdagens kött och färskpotatis tunt och la på, sedan några färska champinjoner och sist babyplommontomat samt förstås ost ovanpå det som jag rev. Hade någon klick creme fraiche till det. SÅ gott! Hade ganska mycket sås och tryckte ner köttet i det för jag ville inte ha torrt kött som jag så ofta får dagen efter, och lyckades få det riktigt gott!

Nöjd över mitt hittepå

Åh pinsa är så gott!

 

[Mineur]

Jag kanske är den enda personen på planeten som inte tycker om pizza

Det sa jag också innan jag träffade min man (som är pizzanörd). Idag är jag av en helt annan åsikt.

Så, gift dig! Är mitt förslag. Fast somliga skulle nog påstå att det en är lite väl omständlig lösning för att bli av med en bit gorgonzola

 

[Mineur]

I mitt kök åt vi idag pasta med kallrökt lax, sparris och citron-crème fraiche. Extremt lättlagat och väldigt gott!

 

[parellikusken]

Idag gjorde vi denna gryta, fast med sojabitar istället för kött. Lika god som vanligt.

https://matmorsan.wordpress.com/201...ripanna-kryddig-kottgryta-med-goda-tillbehor/

 

[Pilot]

Frågar här, jag gör blåbärssmoothies på morgonen som är så goda, men jag hade velat få in lite mer protein i smoothien och vill ha tips.
Jag har tidigare använt hempaprotein men det är ju inte jättegott och kräver en viss invänjning. Vanligt proteinpulver smakar för mycket av sötningsmedel/ för sött.
Jag har tänkt att jag ska köpa chiafrö för att öka fiberintaget.
Är medveten om att det eventuellt är fel tråd, men vill inte lägga det i en tråd som ev ger överdrivet i proteinintag/ viktminskningstips.
Jag har funderat på att byta ut mot kvarg, men finns det något som inte har sötningsmedel och som är fullfet?

Edit; fullfet är fel uttryck, men behöver inte vara kalorisnålt då jag använder typ 1dl.

Recept
Vaniljyoghurt/ eller naturell
Kokosvatten
Frysta blåbär
Fryst banan
Ev. en liten klick honung.

 

[athena_arabians]

Frågar här, jag gör blåbärssmoothies på morgonen som är så goda, men jag hade velat få in lite mer protein i smoothien och vill ha tips.
Jag har tidigare använt hempaprotein men det är ju inte jättegott och kräver en viss invänjning. Vanligt proteinpulver smakar för mycket av sötningsmedel/ för sött.
Jag har tänkt att jag ska köpa chiafrö för att öka fiberintaget.
Är medveten om att det eventuellt är fel tråd, men vill inte lägga det i en tråd som ev ger överdrivet i proteinintag/ viktminskningstips.
Jag har funderat på att byta ut mot kvarg, men finns det något som inte har sötningsmedel och som är fullfet?

Edit; fullfet är fel uttryck, men behöver inte vara kalorisnålt då jag använder typ 1dl.

Recept
Vaniljyoghurt/ eller naturell
Kokosvatten
Frysta blåbär
Fryst banan
Ev. en liten klick honung.

Original-Kesella finns naturell i 10 och 0,3% fett.

Edit: Skulle det fungera att mixa med Keso?

Edit 2: Sedan finns det en massa naturell kvarg kring 0,2 % fett.

 

[VLMF]

Frågar här, jag gör blåbärssmoothies på morgonen som är så goda, men jag hade velat få in lite mer protein i smoothien och vill ha tips.
Jag har tidigare använt hempaprotein men det är ju inte jättegott och kräver en viss invänjning. Vanligt proteinpulver smakar för mycket av sötningsmedel/ för sött.
Jag har tänkt att jag ska köpa chiafrö för att öka fiberintaget.
Är medveten om att det eventuellt är fel tråd, men vill inte lägga det i en tråd som ev ger överdrivet i proteinintag/ viktminskningstips.
Jag har funderat på att byta ut mot kvarg, men finns det något som inte har sötningsmedel och som är fullfet?

Edit; fullfet är fel uttryck, men behöver inte vara kalorisnålt då jag använder typ 1dl.

Recept
Vaniljyoghurt/ eller naturell
Kokosvatten
Frysta blåbär
Fryst banan
Ev. en liten klick honung.

Nötsmör har jag i smoothies, det är väldigt proteinrikt. Cashewsmör har jag just nu, det ger lite mer neutral smak än jordnötssmör. Annars har ju jordnötter mer protein/g än många sorters kött till och med.

 

[Pilot]

Original-Kesella finns naturell i 10 och 0,3% fett.

Edit: Skulle det fungera att mixa med Keso?

Tack! Det är precis något sådant jag varit ute efter.