Tittar in i ditt kök del 24

[Hyacinth]

En pasta med räkor, ärtor och galet mycket vitlök.

 

[Raderad medlem 68338]

Gjorde västerbottenspaj med kantareller. Ojojojojojjjjj jävligt gott om en får säga det själv. Sköljde ner med mitt favorithusvin Chateaux de Seguin (2016). Hoppsan hejsan.

 

[Petruska]

Lunchen idag alltså! Mattrådslunch av bästa sort! INFLUERAD tortellini med lök, vitlök och en stor mängd mycket blandad svamp från @Killaloe . Kollegorna var svårt avundsjuka.

 

[Anna]

Jag lagade pho igår! Har längtat och nu är det ju äntligen soppväder

 

[Petruska]

Gjorde västerbottenspaj med kantareller. Ojojojojojjjjj jävligt gott om en får säga det själv. Sköljde ner med mitt favorithusvin Chateaux de Seguin (2016). Hoppsan hejsan.

DET är jag sugen på!

 

[em76]

Potatismos, sojakorv, stekt gul lök, ättiksgurka och tomatketchup.

 

[em76]

Två pizzabitar, en med tomat, mozzarella och basilika och en med creme fraiche, kantareller, rödlök, ost och citronolja, vitkålssallad. Äppelmust.
Brownie och te.

 

[Anna]

Jag rullade in babyspenat, tomat, grön paprika, kallrökt skinka och lite brie i ett libabröd. Ypperligt världens tröttaste fredag. En Piggelin till efterrätt. Hade tänkt äta färska hallon och kokoskvarg men är för trött för att ens fixa det

 

[Mineur]

SWACOS och ostbågar (dock inte samtidigt). Påminn mig om det här inlägget om jag någon gång av någon anledning skulle behöva bevisa min svenskhet.

Nu ligger jag på kökssoffan och avslutar rödvinet medan PARTNER sliter med morgondagens pizzadeg (ja, det kommer att bli hembakad pizza varje helg här i typ en månad framöver medan detta experiment pågår. Tur att man i alla fall kan variera topping).

 

[Miran]

Gissa vad vi lever på...
Bortrest ett tag och de anfaller.

 

[Hyacinth]

Gissa vad vi lever på...
Bortrest ett tag och de anfaller.

Snålröra... jag är i samma sits.

 

[Flixon]

Sjukt oinspirerad och trött pga bebis som håller på att få tänder, men lyckades bryna lite kyckling, röra ihop nån form av sås och slänga in i ugnen. Ugnsrostade rotfrukter till det (och en rå morot till 4åringen) så blev det ändå en helt okej middag.

 

[Petruska]

Lagat rätt underlig måltid på teriyakimarinerad tempeh (från Bärta), oc nudlar med böngroddar och någon sorts sesam- och sojasås. Gott, men lite konstigt. Karaktärsbefriat vitt vin till.

 

[VLMF]

I veckan åt jag ute med min ena middagsklubb. Fyra rätter, en med buffelmozzarella och grillade nektariner, en med kantareller, grönkål och lökkräm och en med flankstek och bakad purjo. Creme brûlée till dessert och ett glas chablis till maten. Bild på kantarellrätten!

 

[em76]

Zeinas rödbetsbiffar och fetaostkräm.
Äppelpaj och vaniljvisp.

 

[sjoberga]

Plock med dipp o grekisk sallad.
Nattbakad högrev i öl och grönsaker med potatisgratäng o bea.
Jordgubbsgrottspaj med vaniljsås.

Till det lite Bordeauxvin (Château Quinsac)

 

[tuaphua]

Igår gjorde sambon spagetti carbonara med panchetta, bacon, crudo etc. Rörde i gröna ärtor på slutet och serverade med en helsikes massa parmesan, äggula och svartpeppar. Så himla gott med de olika typerna av griskött.

 

[Flixon]

Pho, så gott! Serverad i nya tallrikar dessutom, precis sådana jag varit sugen på att köpa men inte fått tummen ur.

 

[hastflicka]

I dag blir det BBQ ribs med massor av tillbehor pa Lodgen. Klockan ar bara 11:20 ... och jag langtar redan.

 

[Hyacinth]

Kokta Räkor, vitlöksbaguette, aioli och grön tuborg på flaska. Jag föredrar kokta framför rökta har jag jag kommit fram till.