Tittar in i ditt kök, del 20

[athena_arabians]

Inget är kallt. Misär.

 

[VLMF]

Lider med dig @athena_arabians

Jag var och tränade i värmen. Dålig idé. Det var bara jag och en till på passet förutom ledaren. 75 min döden med body pump och intervaller, gick ju inte att fuska på nånting när man är så få i salen :P
Åt trösterik middag bestående av potatis, sötpotatis och morötter i ugn med massa kryddor, en matig sallad samt rester från veckans grillkvällar: färdig bearnaise, färdig chipotle bearnaise samt ketchup. ISKALL alkoholfri öl som jag hittade i kylen satt fint till. Nu ska jag ta fram glass också.

 

[jarakamandan]

Fick lite glass till efterrätt förut. Efter en sväng till stallet fick jag jordgubbar (mindre smaklösa än de jag köpte förra gången!) med socker och grädde (alltså inte vispad grädde). Samt vin.

 

[Koltrast]

Jordgubbssjälvplockningen är igång här, halleluja!

 

[Mineur]

Förvånansvärt god flygplatsmiddag: Soppa med röd paprika, tomat och getost. Sedan Snickers i väntan på försenat flyg. Nu kanelbulle i väntan på försenat tåg. Nu klarar varken jag eller mitt midjemått av fler förseningar idag.

Det är roligt att resa, det är roligt att resa, det är roligt att resa...

 

[Petruska]

Det blev sallad på babyspenat, vattenmelon, jordgubbar, salladslök, rökta italienska hasselnötter och fetaost. Jag tänkte INTE på @mandalaki när jag köpte fetaost på Hemköp. Absolut inte.

Vitt vin, valnötsbröd, svarta oliver och en god korv. Typ Fuet. Allt på balkongen.

 

[Killaloe]

Finbesök idag som dessutom hade med sig mat! hur lyxigt är inte det liksom? Så, middag blev softbuns från BAO med lax samt en liten bowl med kimchiknyten (alltså jag ÄLSKAR den bowlen! Hade kunnat äta den jämt, framförallt om dom ville ge mig mer sjögräs istället för minimajs ).

Efter ett kvällsdopp i sjön blev det efterrätt, även denna intogs på balkongen. Chokladbrownie täckt med jordnötskola och vaniljglass från Bräutigams. Så löjligt gott (och mäktigt men det hindrade inte mig från att äta två stora bitar )

 

[Ariane]

Jag är hos mina föräldrar och lever på jordgubbar. En grönsakspaj (paprika, purjolök, champinjoner, fetaost) har vi också hunnit äta. Min kära pappa skämmer bort mitt stora barn med glass och tiden känns som den står stilla.

I dag står skagenröra och jordgubbstårta på menyn, oklart vad som vankas emellan dessa två rätter för det skulle min syster ordna.

 

[Petruska]

Närmaste Hemköp har nu paneer i sortimentet! Jag funderar på något indiskt-ish med paneer, mango, kokos, cashew och ris. Borde väl kunna bli nåt?

 

[Hyacinth]

Närmaste Hemköp har nu paneer i sortimentet! Jag funderar på något indiskt-ish med paneer, mango, kokos, cashew och ris. Borde väl kunna bli nåt?

Ja! Låter super!

Var har de paneer? Kyl eller frys eller var?
Lime också? Lite syra är ju aldrig tråkigt.

 

[Petruska]

Ja! Låter super!

Var har de paneer? Kyl eller frys eller var?
Lime också? Lite syra är ju aldrig tråkigt.

Kyl! Bredvid fetaost och halloumi och sådant. Så en slipper planera, bara att köpa och använda i samma stund som en kommer att tänka på det!

Lime har jag tänkt på, köpte en för säkerhets skull.

 

[Petruska]

Förresten, @athena_arabians , har du rökt hasselnötter? Hasselnötterna jag fick från Italien är rökta och väldigt goda.

 

[Karfitsa]

Sen lunch. Sallad innehållande bl a nektariner och rökt lax. Till det KALLT rosévin.

 

[athena_arabians]

Förresten, @athena_arabians , har du rökt hasselnötter? Hasselnötterna jag fick från Italien är rökta och väldigt goda.

Spännande, ska testas

 

[VLMF]

Rökta salta mandlar är ju supergott så varför inte hasselnötter!

 

[Anna]

Närmaste Hemköp har nu paneer i sortimentet! Jag funderar på något indiskt-ish med paneer, mango, kokos, cashew och ris. Borde väl kunna bli nåt?

Omg! Vilket är det? (PM:a om du inte vill outa exakt bostadsplats )

 

[VLMF]

Hängde på Kallis idag igen och mötte sedan upp långe sällskapet på gräset vid bryggorna. Han hade fixat picknick så det blev en sen lunch/tidig middag och massa mer bad. Nu har jag duschat saltet ur håret och ska möta upp en väninna för vin. Sommarkvällar

 

[Anna]

Jag gjorde en sallad förut på galiamelon, gurka och platta persikor. Mumsigt med kallrökt salt god skinka till sen lunch.

 

[VLMF]

Apropå paneer så gjorde jag en empirisk studie mellan den frysta och färska. Jag tyckte de var lika i smak och konsistens, men den frysta var enklare/snyggare att steka och få perfekt yta på. Frysta var dock dyrare om jag minns rätt.

 

[Ceta]

Finbesök idag som dessutom hade med sig mat! hur lyxigt är inte det liksom? Så, middag blev softbuns från BAO med lax samt en liten bowl med kimchiknyten (alltså jag ÄLSKAR den bowlen! Hade kunnat äta den jämt, framförallt om dom ville ge mig mer sjögräs istället för minimajs ).

Efter ett kvällsdopp i sjön blev det efterrätt, även denna intogs på balkongen. Chokladbrownie täckt med jordnötskola och vaniljglass från Bräutigams. Så löjligt gott (och mäktigt men det hindrade inte mig från att äta två stora bitar )

Visa bifogad fil 15935

Ett sånt sammanträffande, precis det åt jag igår med fast med porkbelly-buns istället för bowlen