Tittar in i ditt kök, del 16

[Anna]

Håller med många ovan här - vill man bara ha hetta är ju tabasco ett bra alternativ men sriracha är så mycket... mer

 

[MJLee]

Kan man frysa in en gryta med matvete och bogfläsk?

 

[vallhund]

Kan man frysa in en gryta med matvete och bogfläsk?

Självklart!

 

[Modest]

Håller med många ovan här - vill man bara ha hetta är ju tabasco ett bra alternativ men sriracha är så mycket... mer

Jag tänkte på den eventuella liknelsen med tabasco eller sambal oelek men ska vara tyst tills jag provat sriracha

 

[Petruska]

Kan man frysa in en gryta med matvete och bogfläsk?

Det är typiskt nåt som kan bli godare tom av att frysas!

 

[MJLee]

Tack alla! Jag tänkte laga kinesens snabba matvete (tror jag det heter) och frysa in ett lass.

 

[Hyacinth]

Här blir det frysrester, köttfärssås

 

[Hermelin]

Långa, blomkålsmos och grönkålschips. Gick att äta men blev ingen superhöjdare.

 

[G-uldlock]

Fick lunch på jobbet idag... Tur att jag var vrålhungrig, annars vette tusan om jag klarat av att käka det. Exakt vad det var för något vet jag inte men kunde identifiera: spagetti, wokgrönsaker, kött (tror det var fläsk) i något som såg ut som och kanske smakade som brunsås
Mycket konstigt Serverades med en tetra Smakis två torra skivor bröd och smör. Som sagt, tur jag var hungrig.

Middagen blev den kycklingköttfärssås jag gjorde tidigare i veckan, med spagetti och broccoli.

 

[Koltrast]

Fick lunch på jobbet idag... Tur att jag var vrålhungrig, annars vette tusan om jag klarat av att käka det. Exakt vad det var för något vet jag inte men kunde identifiera: spagetti, wokgrönsaker, kött (tror det var fläsk) i något som såg ut som och kanske smakade som brunsås
Mycket konstigt Serverades med en tetra Smakis två torra skivor bröd och smör. Som sagt, tur jag var hungrig.

Men himmel! Var det en pedagogisk måltid? Hur är det annars möjligt?

 

[em76]

Morots- och halloumibiffar, turkisk yoghurt och gurkskivor.

 

[Hyacinth]

Gud i himlen vad trist det var. Glutenfri pasta och för lite och smaklös köttfärssås jag mulade in medan bebis ynkade.

 

[Koltrast]

Jag ligger lite efter och har ätit tacos ikväll. Tacos av typen som äts med sås-sås, guacamole och riven ost i ett hårt majsskal. Festligt! Det fanns burkmajs, men jag fegade lite och undvek den.

 

[jarakamandan]

Köpte en färdig laxburgare på fiskaffären idag. Åt den ihop med köpt hamburgerbröd, basilika, fiskaffärens egen röra (med kräftstjärtar och grejer) och SRIRACHA! Jag har det till allt Grejen är som sagt inte att det är starkt, för det tycker jag kanske inte att det är, utan att det är gott. Till allt!

Fick orimligt dyra jordgubbar med hemmagjord hallonsås och lite mangobalsamico till efterrätt. Bubbel till alltihop. Nu chips och bubbel i sängen. Det blir bara "sommarlov" en gång om året!

 

[G-uldlock]

Men himmel! Var det en pedagogisk måltid? Hur är det annars möjligt?

Icke. Under vissa omständigheter "bjuder" (det ska förmånsbeskattas) min arbetsgivare på mat. Den lagas i storkök (ej kommun) så nivån på den är kraftigt varierande. Tyvärr...

 

[Koltrast]

Icke. Under vissa omständigheter "bjuder" (det ska förmånsbeskattas) min arbetsgivare på mat. Den lagas i storkök (ej kommun) så nivån på den är kraftigt varierande. Tyvärr...

Jag beklagar och förundras.

 

[G-uldlock]

Jag beklagar och förundras.

Trots omständigheterna är det inte det sämsta jag ätit på min arbetsplats...
Bland de värre finns:
Köttbullar i currysås (svälter hellre)
Pasta med laxstuvning
Jambalaja med stark sås (nej den brukar inte vara stark)
Och det värsta av allt:
Gryta och ris/potatis
Den där grytan brukar innehålla kött av nöt (eller ja mest brosk och annat som ej räknas som kött i min värld) sönderkokta morötter, alldeles för mycket kryddpeppar, och allt i en slemmig sås med för mycket billig stärkelse. Potatisen är av konserverad sort, så sönderkokta inuti med med ett tjockt segt "skal". Riset är oftast halvkokt eller totalt överkokt

Och ja, jag ska förmånsbeskattas för det...
Sällan har jag något annat val än att äta skiten. Man har lärt sig att tugga, ibland inte, och svälja. Mat är bara energi i mina ögon de dagarna jag får det via jobbet. (Jobbar statligt...)

 

[Killaloe]

Icke. Under vissa omständigheter "bjuder" (det ska förmånsbeskattas) min arbetsgivare på mat. Den lagas i storkök (ej kommun) så nivån på den är kraftigt varierande. Tyvärr...

Men det är ju helt galet att förmånsbeskattas för mat som knappt verkar ätbar får ni bra mat ibland iaf?

 

[G-uldlock]

Men det är ju helt galet att förmånsbeskattas för mat som knappt verkar ätbar får ni bra mat ibland iaf?

2/3 gånger är det helt okej.
Torsdagar är det alltid bra mat, Ärtsoppa och pannkakor.
Ska tilläggas att jag kanske får mat via jobbet 1-3 ggr i månaden högst.

 

[Anna]

Jag har ätit gott idag, med olika kvalité

Först firade vi av min f.d chef som jobbar sista dagen imorgon (ballongmannen, ja ) på lunchen. Jag åt en asiatisk nudelsallad med kyckling och srirachamajonnäs.

Sedan hade vi vårt första språkkafé på eftermiddagen, då blev det blåbär- och vaniljfläta och rosa dammsugare. (Jag var med och handlade och förhandlade fram just de rosa.)

Och sen ikväll, fantastiska First Aid Kit på Liseberg. Väninna och jag köpte mat i påse på Max innan och satt och åt i solen vid Farfars Bilar Har bara ätit på Max ett par gånger förut, i hög stress, men detta var riktigt gott! Nån trevlig burgare med morotsstavar till. Solen och sällskapet gjorde ju måltiden såklart.