Tittar in i ditt kök, del 16

[Hyacinth]

Vi ska på 50-årskalasknytis. Jag tar med en glasnudelsallad med ohemula mängder yuzu, chili och ingefära samt råa grönsaker. En påse jordnötter reser vid sidan om.

 

[Malibu_Stacy]

Ikväll blir det LCHF-broccoligratäng med sallad och jordnötsbiffar.
Jag äter inte efter LCHF men min vän bjöd mig på en jättegod sådan häromveckan så var tvungen att laga den själv. Blir bra matlåda också.
Den innehåller jäkligt mycket ost: riven ost, fetaost, keso och cream cheese Ost är gott!

 

[VLMF]

När jag äntligen fick tid idag att göra de inlagda gräslöksknopparna är all gräslök på innergården i full blom

 

[em76]

Halloumisallad (med stark dressing) och Fanta på Max i Ljungby, tillsammans med mamma, på väg hem från Skåne där vi ätit en ganska stor frukost, och sedan fikat med muffins.
Kanske blir det glass i kväll, kanske går jag ut och köper bröd och ost och yoghurt.

 

[Miran]

Satt och jobbade och plötsligt hade maken fixat grillad makrill marinerad i riven rödlök mm. En potatissallad med bl.a dionsenap och kapris till + ett örtsmör. Herregud vad gott.

 

[Petruska]

Satt och jobbade och plötsligt hade maken fixat grillad makrill marinerad i riven rödlök mm. En potatissallad med bl.a dionsenap och kapris till + ett örtsmör. Herregud vad gott.

Hur gör man när man marinerar makrillen i lök?

 

[Petruska]

Kronärtskocka med rört citronsmör, stekt sparris, små ugnsrostade paprikor i många färger, färdigköpt färsk fylld pasta av två sorter och riven parmesan.

 

[VLMF]

Gjorde en fusion mellan potatissallad och coleslaw. Kokt potatis, rädisor, rödlök, kapris och massa mungsbönsgroddar. Majonnäs och gräddfil, dijon och citrontimjan. En skvätt granatäpplesirap. Intogs med blancherad sparris, avokado med flingsalt, en skiva serrano och en smörgås med hummus.

 

[Hyacinth]

Vi ska på 50-årskalasknytis. Jag tar med en glasnudelsallad med ohemula mängder yuzu, chili och ingefära samt råa grönsaker. En påse jordnötter reser vid sidan om.

Vi lyckades ta fel på dag tyckte det var lite konstigt att ha fest en söndag. Det var tydligen igår. Kontentan är skämshatt på och vi kommer äta nudlar resten av veckan...

 

[Petruska]

Vi lyckades ta fel på dag tyckte det var lite konstigt att ha fest en söndag. Det var tydligen igår. Kontentan är skämshatt på och vi kommer äta nudlar resten av veckan...

 

[Hyacinth]

Snacka om värdelösa gäster

 

[Petruska]

Snacka om värdelösa gäster

Du får skylla på TigerMammaHormoner.

 

[Hyacinth]

Du får skylla på TigerMammaHormoner.

Aldrig, det är helt och hållet MAKENS fel.

 

[Killaloe]

Vi har firat mammor idag, dvs min egen, min fars och min kusins (även om kusinen inte var närvarande så vi firade åt henom ), genom att äta "smörrebröd" i trädgården.

Båda gjordes på hembakat rågbröd och den ena toppades med gröna blad, rostbiff, "remoulad", äpple, rödlök ich ärtskott. Den andra var med gröna blad, rökt lax, sparris, hollandaise och pocherat ägg (detta var dock frivilligt).
Äpplemust och hembrygd öl i glasen. Som tillbehör en sallad med mandolinad broccoli, mandolinade rädisor, mandolinad rödlök, strimlande sockerärtor, ärtskott, sparris, solroskärnor, pumpafrön, lite citronsaft och olivolja.

Till "efterrätt" blev det kanelbullar bakade på vildjäst (sambons projekt ) och kaffe.

 

[Miran]

Hur gör man när man marinerar makrillen i lök?

Enligt uppgift ingick pressad citron, riven rödlök, olivolja, salt, chili och vitpeppar i marinaden. Såg ut som rödlöks-slime. Han filéade makrillen igår och så har den marinerats i slimet ett dygn innan den hamnade på grillen. Örtsmör med timjan och salvia till.

 

[Miran]

Vi lyckades ta fel på dag tyckte det var lite konstigt att ha fest en söndag. Det var tydligen igår. Kontentan är skämshatt på och vi kommer äta nudlar resten av veckan...

Förlåt - men herregud vad kul!

 

[Hyacinth]

Förlåt - men herregud vad kul!

Vi hanterade det mästerligt genom att gå till Ivar Lo-parken och dricka grön Tuborg samt äta cheddarchips.

 

[Miran]

Vi hanterade det mästerligt genom att gå till Ivar Lo-parken och dricka grön Tuborg samt äta cheddarchips.

Så mästerlig hade då inte jag varit. Grattis !

 

[Petruska]

Så mästerlig hade då inte jag varit. Grattis !

Men vad skulle man ta sig till då? Alltså, jag har ingen aning. Lite beroende på vem jubilaren var, hade jag väl skämts mer eller mindre och jubilaren skämts mer eller mindre och sen vet jag inte.

 

[Miran]

Men vad skulle man ta sig till då? Alltså, jag har ingen aning. Lite beroende på vem jubilaren var, hade jag väl skämts mer eller mindre och jubilaren skämts mer eller mindre och sen vet jag inte.

Det är det jag menar - inte mycket man kan göra när det är hopplöst för sent.