Var hemma hos kinesisk kollega på middag igår - då kan allting hända! Men denna gången var det förvånansvärt o-märkligt, om än speciellt ur kombinationssynpunkt.
Först - stekt ris som inte var stekt - det var snarare som en sjuttiotals-risotto! Vitt ris, strimlad skinka, gröna ärtor. Men väldigt gott. Så Caesarsallad. Och frikadeller. Och räkor i någon god, chili- och ingefära-heavy sås eller sky (som en av deltagarna åt med skal på). Och en ugnsstekt halv laxsida med ost på. Samt fantastiska långbakade sötpotatisar, det var det fluffigaste jag har ätit i den vägen. Smälte i munnen! Och melonbitar av den där sorten som jag aldrig minns namnet på. Till det hela, påskmust eller Proviva mango